Nasi bubur sayur
Nasi bubur sayur

Coba resep nasi bubur sayur sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - nasi bubur sayur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak nasi bubur sayur karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bubur sayur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat memasak nasi bubur sayur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi bubur sayur!

Untuk menyiapkan Nasi bubur sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 2 centong nasi
  2. Siapkan 1 centong sayur beku (wortel, jagung, kacang polong, buncis)
  3. Gunakan 5 tahu putih kecil
  4. Sediakan 2 bawang putih
  5. Ambil 2 bawang merah
  6. Gunakan 1 ruas daun bawang
  7. Sediakan 1 sdt minyak wijen
  8. Gunakan Sejumput merica
  9. Sediakan sesuai selera Penyedap jamur, garam

Waktu sihat ni pun sesuai juga untuk anda nikmati. Seperti nasi uduk, lontong sayur, bubur ayam dan roti dengan berbagai selai. Mereka lantas mengesampingkan asupan nutrisi harian yang diperlukan tubuh. Nasi Jagung yang telah matang dapat disantap dengan lauk pauk seperti urap, ikan asin Kami telah rangkum resep nasi Jagung lengkap dengan lauk pauknya yang berupa bakwan jagung, sayur lodeh.

Cara memasak Nasi bubur sayur:
  1. Nasi diberi air matang banyak supaya nasi menjadi lembek dan berkuah. Panaskan sampai mendidih
  2. Masukkan sayuran kira2 sampai empuk sayurannya
  3. Jika air surut tambah air matang
  4. Masukkan tahu yg sudah di potong kotak2 kecil
  5. Tunggu sampai mendidih lagi, aduk2 beri merica, minyak wijen, penyedap dan garam aduk kembali sampai rata
  6. Tes rasa. Selamat mencoba

Tunggu sampai mengental dan menjadi bubur. Bubur nasi bisa dipadukan dengan sayuran, daging ayam, hati ayam, dan ikan. Sarapan bubur ayam ataupun lontong sayur sepertinya sama-sama enak. "Kalori lebih kurang sama, karena bahan dasarnya lebih kurang sama dari nasi," ujarnya kepada detikHealth. Hanya bubur nasi biasa yang ditambahkan santan ke dalamnya, rasanya asin dan gurih. Walau bubur sedap disantap dengan aneka lauk dan sayur selayaknya nasi umumnya, namun kami tidak.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi bubur sayur hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.