Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep puding buah (mangga) lapis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - puding buah (mangga) lapis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak puding buah (mangga) lapis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding buah (mangga) lapis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan puding buah (mangga) lapis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin puding buah (mangga) lapis yuk!
Untuk menyiapkan Puding Buah (Mangga) Lapis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Lapis satu
- Gunakan 1 Sachet Jelly plain
- Siapkan 1 Buah mangga
- Gunakan Susu kental manis (saya frisian flag)
- Siapkan 700 ml Air
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan 2 Lapis
- Ambil 1 Sachet Jelly varian rasa (saya rasa vanila)
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan 700 ml Air
Cara Membuat Puding Mangga - Summer is coming, butuh yang seger-seger. Akhirnya manfaatin buah mangga yang ready di dapur. Kebetulan mangganya tipe mangga manis, jadi cocok banget dijadikan puding buah mangga. Puding buah mangga ini, menurut saya merupakan dessert manis yang ciamik untuk dinikmati saat musim panas.
Proses memasak Puding Buah (Mangga) Lapis:
- Kupas mangga, potong kecil-kecil. Blender bersama dengan susu, air 500ml dan gula secukupnya.
- Masukkan bubuk jelly kedalam panci, masukkan gula secukupnya dan air sebanyak 200ml. Kemudian masukkan mangga yang telah di blender
- Masak hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan
- Sambil menunggu adonan 1 dingin dan mengeras, masak adonan ke 2. Masukkan bubuk jelly varian rasa ke dalam panci, tambahkan gula secukupnya dan air 700ml. Masak hingga mendidih.
- Tuang adonan 2 ke atas adonan 1 yang telah mengeras. Agar kedua adonan tidak bercampur
- Sedikit tips, dalam memasak adonan ke1 sebaiknya diberi jarak sekitar 15 menit. Sekaligus menunggu adonan 2 dingin dan mengeras
- Setelah dingin, masukan ke dalam kulkas agar lebih mantap 😉
Cara membuat puding buah lapis: Pertama, cuci bersih dan kupas kulit buah mangga dan bit lalu potong kecil berbentuk dadu dan juga cincau hitam, lalu sisihkan. Resep Puding Mangga - Cake Puding Mangga. Resep puding mangga ini juga banyak di share di media sosial dan internet. Musim mangga telah tiba, buah segar yang satu ini memang paling nikmat disantap saat cuaca panas. Bukan hanya nikmat saat dimakan langsung, buah mangga juga bisa diolah menjadi puding yang niat disantap untuk camilan.
Mudah bukan membuat puding buah (mangga) lapis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
