Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sayap ayam bumbu rujak resep tante ade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu sayap ayam bumbu rujak resep tante ade ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sayap ayam bumbu rujak resep tante ade karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam bumbu rujak resep tante ade! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan sayap ayam bumbu rujak resep tante ade hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayap ayam bumbu rujak resep tante ade yuk!
Untuk memasak Sayap Ayam Bumbu Rujak Resep Tante Ade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 potong sayap ayam, potong menjadi 2 bagian
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah/orens
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 buah tomat merah ukuran sedang
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt terasi bakar (saya pakai terasi abc)
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt garam dan gula
- Siapkan 1 sdt air jeruk limo
- Gunakan 75 ml air
Resep terakhir, sajikan bersama bumbu yang biasa digunakan untuk rujak buah. Pasti rasa masakan ayam bikinan Anda super maknyus. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa.
Proses membuat Sayap Ayam Bumbu Rujak Resep Tante Ade:
- Siapkan bahan-bahannya. Cuci bersih sayap ayam, cabut bulu-bulu yang masih menempel. Beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit.
- Panaskan minyak, goreng sayap ayam sampai agak kecoklatan. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk, aduk-aduk sampai bumbu harum dan tanak. Masukkan sayap ayam goreng dan air, beri garam dan gula, koreksi rasa. Masak sampai air menyusut bumbu meresap. Sebelum matikan kompor, beri perasan jeruk limo.
Resep Ayam Bumbu Rujak Bakar. image via idntimes.com. Dari namanya saja sudah terbayang ya betapa enaknya sajian ini. Biar rasanya makin maknyus, Kamu juga bisa menambahkan takaran air asam jawa pada bumbu rujaknya. Resep dengan petunjuk video: Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis. Di beberapa tempat, ada yang dimasak dengan hanya di ungkep saja, tapi ada juga yang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayap ayam bumbu rujak resep tante ade hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
