Lagi nyari resep roti sobek tanpa oven, tanpa mixer, takaran sendok ala anak kost yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek tanpa oven, tanpa mixer, takaran sendok ala anak kost terbaik! roti sobek tanpa oven, tanpa mixer, takaran sendok ala anak kost, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan roti sobek tanpa oven, tanpa mixer, takaran sendok ala anak kost karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek tanpa oven, tanpa mixer, takaran sendok ala anak kost! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak roti sobek tanpa oven, tanpa mixer, takaran sendok ala anak kost hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti sobek tanpa oven, tanpa mixer, takaran sendok ala anak kost!
Untuk membuat Roti Sobek Tanpa Oven, Tanpa Mixer, Takaran Sendok ala anak kost, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Biang
- Sediakan 125-135 ml susu hangat
- Siapkan 1 sdm ragi instan
- Gunakan 2 sdm Gula pasir
- Siapkan 1 Bahan Adonan
- Gunakan 20 sdm tepung protein tinggi
- Siapkan 5 sdm tepung protein sedang
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt vanilla bubuk
- Gunakan 2 Bahan Adonan
- Ambil 2 sdm margarin
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Bahan isian / topping
- Siapkan Meses / coklat / keju
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Tenang, tanpa mixer dan oven kamu masih bisa kok membuat kue lezat sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Roti Sobek Tanpa Oven, Tanpa Mixer, Takaran Sendok ala anak kost:
- Siapkan bahan biang, campurkan susu hangat dengan gula aduk hingga gula larut. Kemudian tambahkan ragi aduk rata lalu biarkan 10-15menit hingga berbusa.
- Masukan tepung-tepungan, vanilla bubuk dan telur, aduk hingga rata. Kemudian tambahkan bahan biang yang sudah kita buat tadi pastikan semua busa sudah masuk, dan sisakan sedikit untuk mengontrol adonan. Aduk semua hingga rata.
- Kemudian diamkan 15menit (agar adonan membentuk gluten secara alami). Jika di rasa tidak perlu boleh skip tahap ini
- Kemudian uleni adonan, masukan margarin dan garam ulen hingga adonan kalis (kalau di tarik ada selaput tipis nya yang tdk mudah robek / sudah tidak lengket di tangan)
- Setelah adonan kalis, tutup dengan kain / plastic warp tunggu +-30menit hingga adonan membesar hingga x2.
- Adonan yang sudah mengembang sudah bisa di bagi. Siapkan alas kerja yang bersih kemudian beri sedikit tepung di atas nya supaya tidak lengket. Kemudian bagi adonan (saya bagi menjadi 9 bagian)
- Adonan yang sudah di bagi, kemudian di pipihkan namun jangan terlalu tipis, beri isian (saya menggunakan ceres. Lalu bentuk kembali adonan menjadi bulat. Lakukan pada adonan lain
- Adonan yang sudah di beri isian, kemudian di susun pada teflon yg sudah di beri margarin. Kemudian diamkan selama 15menit hingga adonan mengembang kembali.
- Contoh adonan yang sudah di diamkan 15menit. Kemudian atasnya di olesi dengan susu dan beri taburan ceres di atasnya.
- Kemudian panggang dengan api kecil (saya pakai alas tutup kaleng di bawah agar api tidak lsg ke teflon) +-20menit hingga bagian bawah kecoklatan. Sesekali di cek agar tidak gosong
- Roti sobek siap di sajikan, agar lebih cantik bagian atas di olesi margarin
Cukup pakai kukusan panci atau panggang dengan teflon, kue Tinggal sesuaikan bahan dengan selera dan takaran yang ada. Setelah jadi, nikmati kue bersama keluarga. Mesin oven roti atau mesin pemanggang roti merupakan mesin untuk mengolah adonan roti yang sudah dibentuk dengan cara dipanggang. Dengan kata lain, mesin ini merupakan alat yang paling vital digunakan dalam proses pembuatan roti. Tanpa adanya mesin ini, roti yang Anda buat tidak akan.
Mudah bukan membuat roti sobek tanpa oven, tanpa mixer, takaran sendok ala anak kost? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
