Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep seblak kuah pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! seblak kuah pedas salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan seblak kuah pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan seblak kuah pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak kuah pedas!
Untuk menyiapkan Seblak kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10-15 cabe rawit setan
- Siapkan 5-7 cabe merah
- Ambil 2-3 butir kemiri
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1-2 sdm minyak goreng utk menumis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm kaldu ayam/jamur
- Sediakan 350 ml air kaldu ayam (bisa pke air biasa)
- Siapkan 1/2 sdm bubuk balado
- Sediakan 100 gram kerupuk udang
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Secukupnya bakso (bisa pake baso aci)
- Gunakan Secukupnya sosis (potong serong)
- Siapkan Secukupnya mie telur (yang sudah direbus)
- Siapkan Secukupnya sawi (optional)
Jenis bahan makanan yang bisa dihidangkan dengan jenis lainnya Seblak makaroni pedas kini sudah siap dihidangkan dan siap dinikmati bersama orang tersayang. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya.
Proses menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Rebus kerupuk udang sampai lunak, beri minyak sedikit agar tidak lengket.
- Haluskan cabe, bawang, kemiri dan minyak goreng. Tumis sampai warnanya berubah menjadi merah, kemudian masukkan telur dan orak arik (kalo bisa pisahkan dengan bumbu cabe yang tadi ya), kemudian masukkan air kaldu, tunggu hingga mendidih
- Masukkan kerupuk, bakso, sosis dan biarkan hingga mengapung. Lalu masukkan gula, garam, kaldu bubuk dan bumbu balado. Tes rasa, jika kuah sudah menyusut, masukkan mie telur. Seblak siap disajikan
Cara Membuat Seblak - Seblak merupakan jajanan khas Indonesia yang bercitra rasa gurih dan pedas. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Ini dia resep Seblak Poll Pedas! Salah satu makanan khas kota Bandung yang identik dengan rasanya yang pedas dan aroma kencur yang menggoda. Bikin seblak yang pedas dan nikmat jadi cepat dan.
Selamat mencoba resep seblak kuah pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
