Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bubur nasi kuah kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bubur nasi kuah kuning merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan bubur nasi kuah kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur nasi kuah kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat bubur nasi kuah kuning hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bubur nasi kuah kuning yuk!
Untuk menyiapkan Bubur Nasi Kuah Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ons tetelan sapi, potong kecil
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Kaldu sapi dan garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 1/2 sdt tumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt munjung kunyit bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Sediakan Bawang merah goreng
- Ambil Sambal
- Siapkan Jeruk sambal/jeruk nipis
- Sediakan Kacang tanah goreng
- Sediakan Teri goreng/ayam suwir
- Gunakan iris Daun bawang
- Sediakan Kecap manis
Berikut resepnya. semoga bermanfaat dan dapat dihidangkan pada. Salah satunya bubur ayam kuah kuning. Karena varian bubur ini biasanya sangat enak dinikmati dengan tambahan sedikit kuahnya yang berwarna kuning. Sementara itu, untuk membuat bubur ayam favorit berkuah kuning ternyata nggak sesulit yang dibayangkan lho.
Langkah-langkah menghidangkan Bubur Nasi Kuah Kuning:
- Rebus tetelan hingga mendidih dan keluar kotorannya, buang air rebusan cuci tetelan lalu rebus lg dengan air baru yg agak banyak.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum lalu tuang ke dalam panci rebusan tetelan.
- Masak tetelan hingga matang, jgn lupa tambahkan kaldu bubuk rasa sapi dan juga garam secukupnya.
- Tes rasa, matikan api.
- Untuk buburnya saya menggunakan semangkuk kecil nasi, 2 lembar daun salam, 1 sdt garam dan air secukupnya.
- Sajikan bubur dan kuah beserta pelengkapnya,bubur siap di nikmati😋
Bubur ayam betawi is also referred to as bubur ayam Jakarta. Betawi refers to an ethnic group that lives in Jakarta and its surrounding area. The chicken porridge has been adapted and cooked by using local spices and herbs and usually served by drenching the yellow-turmeric chicken broth (kuah. Resep nasi kuning bisa mengatasi nafsu makan yang berfluktuasi. Nasi kuning mudah dibuat dan punya lauk pelengkap yang dijamin enak.
Selamat mencoba resep bubur nasi kuah kuning! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
