Ingin membuat bubur nasi ati ayam yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bubur nasi ati ayam terbaik! Menu bubur nasi ati ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak bubur nasi ati ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur nasi ati ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan bubur nasi ati ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bubur nasi ati ayam!
Untuk membuat Bubur nasi ati ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 sendok makan beras putih
- Ambil 1 ati ayam
- Sediakan 1 buah wortel uk sedang
- Gunakan 600 ml air
- Gunakan 1 buah tomat uk kecil
- Sediakan Bumbu aromatik
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 tangkai daun seledri
- Ambil 1 tangkai daun bawang
Bubur ayam yang sering kita temui di pagi atau malam hari biasanya bubur ayam yang dijual dengan gerobak. Rasanya tidak pernah berbeda satu sama lain. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia.
Cara membuat Bubur nasi ati ayam:
- Cuci bersih beras kemudian campurkan air,ati ayam yang sudah di potong" beserta daun salam ke dalam panci kemudian masak dengan api sedang cenderung kecil
- Apabila air sudah surut tambahkan wortel yang sudah di parut (saya pakai parutan keju) kemudian aduk
- Menjelang matang masukan tomat,seledri,daun bawang sambil terus di aduk hingga air surut dan bubur mengental lalu matikan kompor
- Tunggu hingga bubur agak dingin kemudian saring menggunakan saringan kawat
- Bagi bubur ke dalam 2 porsi 1 untuk langsung di makan dan 1 untuk makan sore simpan dalam wadah tertutup masukan ke dalam kulkas
- Tambahkan 1 sdt evoo per sekali penyajian
- Untuk porsi makan bayi 6m itu biasanha 2 sdm
Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Tidak dapat dipungkiri lagi rasa dari bubur ayam sendiri yang sangat menggoda selera. Bubur ayam yang dulu identik untuk sarapan pagi dan menu makan orang sakit, kini bisa disantap kapanpun. Sate jeroan ayam sebagai pendamping bubur biasanya terdiri dari ati, ampela, jantung, dan usus. Jeroan ayam ini sudah diungkep bumbu kuning dan disajikan begitu saja ataupun digoreng.
Mudah bukan membuat bubur nasi ati ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
