Bubur Nasi Buah Naga
Bubur Nasi Buah Naga

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bubur nasi buah naga ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bubur nasi buah naga adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak bubur nasi buah naga karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur nasi buah naga! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan bubur nasi buah naga hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bubur nasi buah naga yuk!

Untuk membuat Bubur Nasi Buah Naga, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 Centong Nasi Putih
  2. Sediakan 300 ml Air Matang
  3. Siapkan 2 sdm SKM atau 1 sdt Gula pasir
  4. Sediakan Sedikit garam
  5. Sediakan 1/4 bh Buah Naga

Sebelum masuk ke dalam pembahasan, mari kita berkenalan. Baik buah naga merah maupun buah naga putih sama-sama memiliki khasiat dan manfaat bagi kesehatan. Mengkonsumsi buah naga dapat memberikan Buah naga dapat dikonsumsi langsung atau diolah terlebih dahulu menjadi berbagai bentuk olahan seperti jus, agar-agar, keripik, bubur. Nasi goreng ini menggunakan buah naga sebagai pewarna alami merah pada nasi.

Proses menghidangkan Bubur Nasi Buah Naga:
  1. Blender Nasi dan air hingga lembut, biar masaknya gak lama😅😅
  2. Tuang dalam panci masak dengan menambahkan gula atau susu dan garam, sambil diaduk² hingga air menyusut.
  3. Kemudian kecilkan api kompor kerok tipis² daging buah naga, masukkan dalam bubur aduk rata kembali, koreksi rasa. Angkat.

Ketika menghaluskan buah naga baik menggunakan blender atau pun tangan, jangan tambahkan air agar tidak terlalu cair dan membuat nasi jadi lembek. Bentuk buah naga sangat unik dan khas. Kulitnya seperti buah nanas, namun berwarna merah dan memiliki sulur. Bubur nasi rumahan seringkali bertekstur encer atau berair. Jika dibandingkan, bubur nasi Indonesia dan bubur nasi Tionghoa itu berbeda.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bubur nasi buah naga. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.