Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pastel isi ragout kulit super simple & gurih ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pastel isi ragout kulit super simple & gurih adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pastel isi ragout kulit super simple & gurih karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel isi ragout kulit super simple & gurih! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak pastel isi ragout kulit super simple & gurih hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pastel isi ragout kulit super simple & gurih!
Untuk menyiapkan Pastel isi ragout kulit super simple & gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan bahan kulit :
- Siapkan 1 gelas belimbing tepung terigu saya pake merk mila
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Siapkan 1/2 sachet kaldu ayam bubuk
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air agak hangat
- Ambil Bahan ragout
- Sediakan 1 lembar bihun jagung
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Sediakan 2 batang seledri iris halus
- Siapkan 1 batang daun bawang iris halus
- Gunakan 1 potong daging ayam rebus suir halus
- Ambil 3 siung bawang putih parut dengan parutan keju (saya males ngulek
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay parut jg pake parutan keju
- Siapkan 1 sachet susu kental maanis putih
- Gunakan 3 kecrut kecap asin
- Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- Ambil 2 butir telur rebus di iris
Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan. Lakukan pada semua bulatan Panaskan minyak, goreng pastel hingga kuning kecoklatan. Gunakan wajan datar yang berkualitas agar kulit risoles tidak mudah robek, seperti IKEA Kavalkad (lihat di Lazada DISKON). Biasanya aku buat pastel isi ragout.kali ini aku buat isi ayam saja.
Langkah-langkah menyiapkan Pastel isi ragout kulit super simple & gurih:
- Bismillah
- Buat kulitnya dulu : campur semua bahan di uleni sedikit demi sedikit dengan cara menuang air sedikit2 hingga kalis.
- Isinya :
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum,masukkan air,daun bawang & seledri,lalu masukkan sayuran dan ayam hingga empuk lalu tambahkan air sedikit tunggu mendidih masukkan bihunnya,tambahkan garam,lada,kecap asin,susu kental manis, tes rasa, masak sampai air agak menyusut lalu masukkan larutan maizena hingga tidak ada lagi cairan dan kental matikan.
- Siap di bentuk dan di isi,abaikan bentukan saya yg semau gue ajah haahaha ga bisa rapih muntir2 akhirnya kurapetin pake garpu
- Goreng dengan api kecil saja
Isian sama seperti isian Lemper Ayam, tapi di gongseng lebih lama agar lebih keset dan kering. Rasanya itu enak sekali, perpaduan gurih dan sedikit manis isinya kudu pas ya teman-teman agar pas rasanya untuk cemilan. Lihat juga resep Pastel goreng renyah enak lainnya. Menuju ke resep risoles isi ragut kali ini. Makanan ini sebenarnya sangat mudah dibuat, hanya prosesnya yang banyak step menjadikannya ribet.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pastel isi ragout kulit super simple & gurih hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
