Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep seblak pedas tanpa kuah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan seblak pedas tanpa kuah! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan seblak pedas tanpa kuah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak pedas tanpa kuah! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak seblak pedas tanpa kuah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak pedas tanpa kuah!
Untuk menyiapkan Seblak pedas tanpa kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 20 lembar kerupuk udang
- Gunakan 4 butir bakso iris tipis
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Gunakan bumbu yang di haluskan
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabai rawit
- Ambil 1 ruas jari kelingking kencur
- Siapkan secukupnya garam
Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini. Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah. Bahan dasar seblak yang sederhana membuat cara membuat seblak tidaklah sulit. Seblak memiliki bahan dasar kerupuk mentah yang dimasak hingga.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak pedas tanpa kuah:
- Rebus kerupuk udang sampai setengah matang lalu tiriskan
- Goreng telur ayam di buat orak arik setelah matang sisihkan di pinggir teflon
- Tumis bumbu yg di haluskan sampai harum masukan bakso, kerupuk udang, daun bawang tambah sedikit air
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, penyedap rasa dan gula
- Koreksi rasa, setelah di rasa sudah pas tunggu sampai airnya agak berkurang, setelah matang sajikan dengan kerupuk jika ada 😃
Makanan khas Bandung ini memiliki cita rasa pedas. Kini seblak tak hanya populer di Jawa Barat tapi, juga di daerah-daerah lain. Bahkan kini makanan yang tergolong ringan ini bisa kamu temukan di jajanan gerobak pinggir jalan. Seblak menjadi salah satu primadona tanah Sunda yang menyajikan perpaduan rasa pedas dan rempah yang sempurna. Saat musim hujan panganan berkuah dan menghangatkan ini gak pernah ketinggalan dari daftar jajanan.
Mudah bukan membuat seblak pedas tanpa kuah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
