Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep lemet /timus ubi & labu merah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Sajian lemet /timus ubi & labu merah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak lemet /timus ubi & labu merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lemet /timus ubi & labu merah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak lemet /timus ubi & labu merah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lemet /timus ubi & labu merah!
Untuk memasak Lemet /Timus ubi & labu merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 grm ubi halus
- Ambil 250 grm labu merah yg sdh dipotong kotak kotak
- Sediakan 100 grm gula pasir
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Daun pandan
- Siapkan bungkus Daun pisang tuk
- Siapkan 100 grm kelapa parut
Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih. Cara Membuat Timus Ubi Yang Enak : Kupas ubi jalar lalu potong-potong dan cuci bersih. Lalu lumatkan ubi dengan garpu hingga hancur.
Cara menyiapkan Lemet /Timus ubi & labu merah:
- Siapkan bahan2nya..
- Campurkan semua bahan: ubi yg sdh dihaluskan,labu yg sudah dipotong kotak2 kecil,gula pasir,garam,kelapa parut,aduk sampai tercampur rata
- Kemudian bungkus dg daun pisang..kukus slm 45 mnt
- Setelah matang dinginkan
Ambil secukupnya adonan lalu bentuk jadi bulat lonjong. Kue ini punya nama beberapa ada yang menyebut timus, atau juga lemet. tapi cuma satu yang benar dan hampir semuanya menyebut kue ketimus. ciri khusus masakan ini apa sih?. biasanya berbahan dasar singkong yang diparut halus, dicampur gula pasir sebagai pemanis, tidak hanya itu ditambahkna pula gula merah di resep ketimus berbehan ubi singkong. Resep Timus ubi isi gula merah favorit. Lihat juga resep Timus Ubi isi Keju, Coklat, Gula Merah, Gampang bikinnya enak. Resep Ketimus Singkong Bisa bangga diri kalau kita dapat membuat kue jajanan tradisional indonesia yang enak ini. dengan demikian kita ikut melestarikan budaya resep masakan praktis nenek moyang dibidang kuliner.
Mudah bukan membuat lemet /timus ubi & labu merah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
