Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sup kepala kakap ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sup kepala kakap salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak sup kepala kakap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup kepala kakap! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sup kepala kakap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup kepala kakap!
Untuk menyiapkan Sup Kepala Kakap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 g kepala ikan kakap
- Siapkan 8 butir bawang merah (haluskan)
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 5-10 buah cabai rawit
- Siapkan 1 buah cabai merah besar (iris halus)
- Ambil 1 batang serai (memarkan)
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk (Masako)
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 15 g asam jawa (larutkan,saring)
- Siapkan Air
Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah. Resep sup kepala kakap termasuk yang masakan yang berbumbu simpel, bumbu utamanya hanya cabai rawit, daun kemangi dan serai. Kepala Kakap Kuah Asam Pedas Bahan Kepala kakap Lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, daun bawang, cabe rawit. CARA MEMBUAT SUP IKAN - Bingung mau masak apa hari ini?
Cara menyiapkan Sup Kepala Kakap:
- Goreng kepala ikan sampai bewarna kuning kecoklatan hingga matang. Angkat dan tiriskan
- Panaskan 3 sdm minyak sisa menggoreng, tumis bawang merah,bawang putih, dan serai hingga harum. Tmbahkn cabai merah besar, cabai rawit, saus sambal, saus tomat, gula, garam, merica, kaldu, air asam, dan air.. masak sampai matang dan bumbu meresap. Tggu hingga mendidih, Angkat..!!!
- Tambahkan sedikit kemangi dan daun prei (jika ada). Hidangkan selagi hangat…😉
Kali ini mari berkreasi dengan bahan ikan. Ikan merupakan salah satu jenis bahan makanan yang mudah untuk diolah.. Kakap, Mengwi: See unbiased reviews of Warung Rindu Soup Kepala Kakap There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Warung Rindu Soup Kepala Kakap, Indonesia yet. Sup yang gurih ringan rasanya ini cocok untuk yang sedang berdiet. Isian fillet kakap yang lembut dengan daun lettuce yang renyah membuat sup makin enak dimakan hangat.
Mudah bukan membuat sup kepala kakap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
