Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep seblak ceker pedas mantap kuah kental ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - seblak ceker pedas mantap kuah kental! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan seblak ceker pedas mantap kuah kental karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker pedas mantap kuah kental! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan seblak ceker pedas mantap kuah kental hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak ceker pedas mantap kuah kental!
Untuk menyiapkan Seblak ceker pedas mantap kuah kental, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Ceker (16 potong)
- Sediakan 2 genggam Kerupuk mentah
- Gunakan 1 genggam Makroni mentah
- Gunakan 1 ruas jari Kencur
- Gunakan 1 ons Cabe rawit
- Siapkan 4 sdm Saos pedas
- Sediakan Bubuk cabe
- Ambil 3 butir Telur
- Sediakan ikat Sawi putih & sawi hijau @1
- Ambil 2 sachet Penyedap rasa
- Gunakan 2 sdm Tepung maizena
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Pentol bakso
- Ambil Merica
- Sediakan 2 sdt Gula
- Ambil 1 sdm Garam
Contohnya untuk membuat seblak ceker pedas manis, teman teman tetap bisa menggunakan. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis sehingga anda akan bisa membuatnya kapan saja anda inginkan. Resep Seblak Kuah Pedas Super Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Cara menyiapkan Seblak ceker pedas mantap kuah kental:
- Rebus ceker sampai lemaknya keluar & agak empuk. Tiriskan. Rendam makroni dan kerupuk mentah dalam air panas sekitar 15 menit. Tiriskan. Cuci sawi dan potong potong sesuai selera. Tiriskan.
- Blender: bawang merah, bawang putih, kencur, cabe. Lalu masak sampai harum. Tambahkan air sampai setengah wajan, didihkan, lalu tambahkan telur. Aduk terus sampai telur hancur dan campur hinggamatang.
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Masukkan bubuk cabe dan saos pedas. Koreksi rasa. Tambahkan merica.
- Campurkan tepung maizena dengan setengah gelas air. Tuang ke wajan dan campur dengan kuah bumbu seblak tadi, aduk sampai kental.
- Masukkan semua isian seblak seperti ceker, sawi, makroni, kerupuk & pentol (ditambah sosis juga boleh banget). Aduk sampai tercampur rata. Matikan kompor.
- Iris daun bawang, taburkan diatas seblak. Siap dihidangkan
Seblak merupakan makanan yang sedang populer akhir - akhir ini. Seblak merupakan jajanan yang sedang naik daun. Makanan ini sangat populer di Bandung dan kini mulai menyebar ke kota-kota lainnya. Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makan khas dari Sunda Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas, yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam. Seblak ceker adalah makanan seblak basah pedas yang dikreasikan dengan ceker (kaki ayam).
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak ceker pedas mantap kuah kental. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
