Lagi mencari resep bubur menado dari nasi yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bubur menado dari nasi terbaik! Hidangan bubur menado dari nasi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak bubur menado dari nasi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur menado dari nasi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak bubur menado dari nasi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bubur menado dari nasi!
Untuk menghidangkan Bubur Menado dari Nasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil seadanya Nasi putih
- Siapkan sesuai selera Air sepanci kecil atau disesuaikan dengan nasi
- Sediakan secukupnya Ceker/kepala ayam , gk ada jg gpp
- Sediakan Daun salam (harusnya ada sereh,cuman saya gk ada)
- Gunakan Cemplungannya:
- Sediakan saya pake wortel, ubi lembu, kentang dan daun pohpohan. Oiya kemangi kering juga
- Ambil Bumbu penyedah dan garam
- Ambil Pelengkapnya:
- Siapkan ikan asin potong panjang2 dan ikan teri
- Sediakan Sambal:
- Siapkan tomat,
- Sediakan 2 bh bawang merah ,
- Sediakan cabe rawit merah,
- Ambil minyak ikan asin dan saus tiram (ini ala saya ya)
Terdiri dari campuran sayur seperti kangkung, bayam, kemangi. Dicampur dengan bubur yang terdiri dari nasi, labu dan ubi. Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum.
Cara membuat Bubur Menado dari Nasi:
- Rebus air dengan ceker ayam/kepala ayam, masukan daun salam
- Siapkan nasi dan dipecah2 jika menggumpal, masukkan begitu air mendidih, aduk aduk agar tifak gosong
- Masukan secara bergantian ketika air di bubur mulai sat bahan campuran yg sudah dipotong2 kecil. Dimulai dari campuran yg paling lama matangnya
- Jika diperlukan tambah airnya agar tidak kering. Lalu setelah bahan semua masuk, taburkan bumbu penyedap dan lada jika suka. Aduk sampai kematangan sempurna dan pas ketika dicicip
- Goreng ikan teri dan ikan asin hingga kecoklatan, angkat dan tiris. Biarkan minyak nya.
- Buat sambalnya: rajang bawang merah, cabe rawit merah/hijau lalu tomat. Lalu panaskan minyak sisa goreng ikan setelah panas matikan dan minyak nya ditabur di potongan bahan sambal,kasi saus tiram sedikit dan aduk2. Jadi deh…met makan yaaaaa… Aku mah apa aja ma ikan teri…moiiii cess
Resep Bubur Manado - Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Tinutuan adalah makanan yang berasal dari campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini dijamin sehat bagi kalian yang menyukai sayuran. Bubur Manado kaya dengan gizi karena terbuat dari beragam sayuran, seperti: gedi (sayuran khas Manado), labu kuning (sambiki), ubi jalar, singkong Nasi kuning Manado menjadi makanan Manado yang khas karena citarasanya yang berbeda. Berbeda, karena kalau nasi kuning Jawa pelengkapnya. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bubur menado dari nasi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
