Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep 🌈klepon pelangi🌈 ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu 🌈klepon pelangi🌈 ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan 🌈klepon pelangi🌈 karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌈klepon pelangi🌈! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan 🌈klepon pelangi🌈 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 🌈klepon pelangi🌈!
Untuk menghidangkan 🌈Klepon Pelangi🌈, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 g tepung ketan
- Gunakan 50 gr tepung beras
- Gunakan 200 ml air (jika kurang boleh ditambah)
- Sediakan 150 g gula merah di sisir
- Ambil /- 100g kelapa parut
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Pewarna makanan: pink, orens, hijau, ungu
- Sediakan Air untuk merebus
- Sediakan Daun pandan
Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. Bahan sudah ada dari beberapa hari lalu cuma baru sempet bikin malam tadi. Dan ini nyontek pakar Cookpad Bunda Aning Han 😃😃, thanks bunda setiap hari bisa belajar masak utk keluarga tercinta. Hasil fotonya kurang sip sebab diambil malam, begitu selesai langsung Cekrek kalau.
Cara membuat 🌈Klepon Pelangi🌈:
- Parut kelapanya kemudian dikukus bersama daun pandan sekitar 10 menit, angkat dan bubuhi garam secukupnya/1/2 sdt.
- Siapkan bahan2 adonan klepon yang diperlukan.
- Campurkan tepung ketan dan tepung beras, telur dan gula. Aduk dengan centong kayu, masukkan air teruskan mengaduk atau diulen dengan tangan hingga adonan bisa dibentuk.
- Bagi menjadi beberapa bagian dan masing2 bagian diberi pewarna. Siapkan pula gula merahnya. Sementara itu siapkan rebusan air yang ditambahi daun pandan, didihkan.
- Bikin bulatan, tipiskan, lalu bubuhi gula merah, tutup lagi lalu buat bulatan dan langsung masukkan kedalam air yang sudah mendidih.
- Jika sudah matang, tandanya adonan sudah terapung, segera angkat dan masukkan kedalam parutan kelapa. Guling2kan.. dan tata dalam wadah sajian.
Klepon Pelangi by Theressa Homemade Akhirnya kesampaian juga bikin klepon berwarna pelangi, walaupun agak susah ya dpt warnanya yg rata, hasilnya masih kurang memuaskan (utk warna pelangi nya) tapi hasilnya enyaaakkk. Merupakan salah satu warisan budaya kuliner, jajanan tradisional, klepon yang harus kita lestarikan dengan ikut mencoba membuatnya. Bosan dengan kue klepon yang warnanya itu-itu saja? Ternyata warna kue klepon bisa kamu kreasikan menjadi warna pelangi, loh. Cara membuat: Aduk semua bahan kecuali cokelat parut dan kelapa parut.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 🌈klepon pelangi🌈. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
