Coba resep klepon ubi rasa pandan sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! klepon ubi rasa pandan cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak klepon ubi rasa pandan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi rasa pandan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak klepon ubi rasa pandan hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin klepon ubi rasa pandan yuk!
Untuk memasak Klepon ubi rasa pandan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ubi (kukus)
- Ambil 150 gr tepung tapioca
- Ambil 100 gr gula merah (sisir)
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya pasta pandan/pewarna hijau
Kali ini Kita akan coba resep klepon ubi yang merupakan makanan tradisional Indonesia dengan cita rasa yang lezat. Sbg mamak gak mau kan makanan tuh mubazir. Klo masih bersisa, udh pada kekenyangan,,ya disimpan kulkas jadinya. Kayak gini nih ada sisa ubi cilembu kukus, tambah lagi teringat berita viral yg ntah apa maksudnya itu.
Proses menyiapkan Klepon ubi rasa pandan:
- Haluskan ubi yg sdh dikukus campur jadi satu dengan tepung kanji. garam. pewarna
- Bentuk bulat2 isi dengan gula merah sisir. sampai selesai
- Didihkan air. kemudian masak klepon sampai terapung dan angkat
- Balurkan dengan kelapa parut @kelapa sdh dikukus trlebih dahulu dan tambah garam. agar tidak cpt basi.
- Sajikan.. 😍
Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Di bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah. Rasanya yang kenyal dan manis berpadu serasi dengan gurihnya parutan kelapa. Kue Klepon Ubi Ungu siap disajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat klepon ubi rasa pandan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
