Lagi mencari resep soup ikan tengiri asem asem😁 yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soup ikan tengiri asem asem😁 terbaik! Hidangan soup ikan tengiri asem asem😁 ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak soup ikan tengiri asem asem😁 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soup ikan tengiri asem asem😁! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan soup ikan tengiri asem asem😁 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soup ikan tengiri asem asem😁 yuk!
Untuk memasak Soup Ikan Tengiri asem asem😁, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 atau 1/2 ikan tengiri potong selera
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Siapkan 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Ambil 4 blimbing wuluh
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan secukupnya daun kemangi
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya perasa jamur
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya cabe rawit
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Ikan tengiri paling mudah untuk digunakan karena minim tulang dan memiliki daging tebal. Jika anda menggunakan jenis ikan ekor kuning, duri yang banyak cukup merepotkan namun ikan ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan rasanya manis. Jika anda menggunakan food processor, anda cukup. Rasa asem, pedas, dan gurih bercampur jadi satu membuat masakan ini terasa lezat.
Langkah-langkah memasak Soup Ikan Tengiri asem asem😁:
- Cuci ikan, tiriskan dan kucurin air jeruk nipis diamkan slama 15 menit
- Iris kunyit, jahe, bawang putih, merah dan geprek ujung sereh. kemudian tumis jahe kunyit…. sesaat masukkan bawang merah dan bawang putih sampai harum. lalu masukan sereh daun salam dan daun jeruk
- Setelah harum masukan sedikit air dan klo sudha mendidih masukan ikan tengiri. tambahkan air secukupnya. tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukan garam gula kaldu jamur dan juga irisan blimbing wuluh. koreksi rasa dan tambahkan sedikit perasan jeruk nipis ke dalam soup dirasa 1 atau 2 sendok makan selera mau asem sedang atau parah🤭 lalu masukan cabe rawit utuh
- Setelah rasa pas masukan daun kemangi. setelah mendidik angkat dan sajikan🤭. selamat menikmati
Resep Asem Asem Bandeng memang lezat, gurih dan rasanya menggoda selera kita. Tetapi buat teman teman yang mempunyai masalah dengan Tidak perlu seorang koki handal untuk membuat Resep Asem Asem Bandeng ini. Seperti variasi masakan ikan yang lain, pemilihan bahan baku ikan. Sebenarnya rencana ingin membuat tekwan ikan tengiri khas Palembang ini sudah lama sekali saya ingin buat. Namun saya terkendala dan mengalami kesulitan menemukan bunga sedap malam keringnya.
Selamat mencoba resep soup ikan tengiri asem asem😁! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
