Ingin memasak cilok bumbu kacang yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang terbaik! Hadirkan cilok bumbu kacang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cilok bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 10 sdm Terigu
- Gunakan 8 sdm Aci
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Ambil 2 batang daun Bawang
- Sediakan Bumbu Kacang
- Sediakan 1 ons Kacang
- Sediakan 3 buah Cabai Setan
- Gunakan 2 buah Bawang Putih
- Sediakan 2 buah cabai merah
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya Penyedap
- Gunakan Kecap
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.
Proses menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Masukan bumbu kering dan bumbu
- Masak air dan campur ke adonan kira kira saja sampai bisa di ulen
- Bentuk bulatan,sambil masak air di campur dengan minyak sedikit
- Rebus cilok mentah hingga mengapung
- Sambil menunggu bisa goreng kacang hingga matang dan cabai
- Blender kacang dan cabai pakai minyak sedikit
- Masak dengan minyak tambahkan gula garam penyedap dan kecap
- Sajikan selagi hangat
Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
