Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bolu keju kukus ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! bolu keju kukus pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bolu keju kukus karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu keju kukus! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan bolu keju kukus hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu keju kukus!
Untuk membuat Bolu keju kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 4 butir telur kocok lepas
- Siapkan 125 gram gula pasir
- Sediakan 125 gram tepung terigu (me: cakra kembar)
- Siapkan 1 sdt vanili
- Gunakan 1 sdm sp/ovalet
- Sediakan 1 sachet SKM putih
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Ambil 60 gram keju parut
- Sediakan 100 gram margarin yang dicairkan
Kelezatan kue bolu kukus ini yakni perpaduan antara kue bolu, irisan nanas dan taburan keju serut, sehingga menghasilkan cita rasa resep kue bolu kukus modern hasil kreasi terbaru. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Kali ini, IDN Times akan memberikan rekomendasi resep bolu kukus mekar yang lezat dan cara membuatnya tanpa menggunakan mixer dan oven.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu keju kukus:
- Siapkan loyang,bahan olesan loyang : (campurkan 1sdm minyak goreng,1sdm tepung terigu,1 sdm margarin)lalu oleskan di sekeliling loyang hingga rata
- Siapkan panci beri air didihkan,lalu siapkan margarin yang akan dilelehkan masukkan diatas panci tunggu sampai meleleh setelah itu angkat dan dinginkan
- Siapkan kukusan,nyalakan api kecil
- Siapkan bahan yang akan di mixer dan diadon
- Masukkan telur,sp,vanili,gula pasir kemudian mixer dengan kecepatan tinggi kurleb 10-15 menit sampai putih berjejak,lalu matikan mixer
- Campurkan tepung terigu,dan maizena ayak dan masukkan dalam adonan yang di mixer tadi aduk2 dengan spatula sampai tercampur rata
- Masukkan parutan keju aduk2,lalu masukkan lelehan margarin aduk2 lagi sampai benar2 tercampur merata
- Setelah tercampur semua masukkan adonan kedalam loyang lalu kukus kurleb 45 menit dengan api sedang
- Keluarkan loyang dari kukusan dinginkan lalu balik loyang diatas tempat yang datar dan siap dipotong dan disajikan
Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Angkat dan kamudian letakan keju di atas bolu yang sudah. Merdeka.com - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Tim keju parut dengan margarin dan susu kental manis, sisihkan.
Mudah bukan membuat bolu keju kukus? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
