Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep #213 roll cake kukus rasa pandan keju ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! #213 roll cake kukus rasa pandan keju merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak #213 roll cake kukus rasa pandan keju karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #213 roll cake kukus rasa pandan keju! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan #213 roll cake kukus rasa pandan keju hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #213 roll cake kukus rasa pandan keju yuk!
Untuk memasak #213 Roll cake kukus rasa pandan keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 🍒Bahan A:
- Siapkan 20 gr butter/margarin
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 🍒Bahan B:
- Siapkan 2 butir telor
- Ambil 50 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt emulsifier (me, sp)
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 🍒Bahan C:
- Ambil 50 gr terigu ayak
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Sediakan secukupnya Pasta pandan
- Sediakan 🍒filling:
- Ambil Butter cream
- Gunakan secukupnya Keju cheddar parut
- Siapkan 🍒toping:
- Gunakan Butter cream
- Ambil Keju cheddar parut
Langkah-langkah menyiapkan #213 Roll cake kukus rasa pandan keju:
- Lelehkan butter dengan teknik double boiler tambahkan minyak goreng aduk rata sisihkan, dinginkan sampai hangat/suhu ruang. Oles loyang dg minyak dan dasarnya dialasi dg baking paper, panaskan kukusan bungkus tutup dg kain bersih.
- Mixer bahan B dg speed tinggi sampai putih berjejak, tambahkan bahan C mixer dg speed rendah sampai tercampur rata. Terakhir tambahkan bahan A aduk balik dg spatula sampai tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang (me, uk 20x20cm) ratakan hentakan beberapa x agar udara dalam adonan keluar. Kukus selama 20 menit dg api sedang cenderung kecil.
- Setelah matang keluarkan dari loyang, selagi panas alasi dg kertas roti/kertas minyak gulung diamkan dalam gulungan selama 3 menit. Setelah 3 menit buka gulungan dinginkan.
- Setelah dingin beri filling lalu gulung dg alas kertas roti/kertas minyak biarkan dalam gulungan selama 10 menit/simpan dikulkas beberapa menit agar gulungannya padat. Buka kertas penggulungnya oles dg butter cream beri toping sesuai selera.
Selamat mencoba resep #213 roll cake kukus rasa pandan keju! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
