Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep klepon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! klepon cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak klepon karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak klepon hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep klepon!
Untuk menyiapkan Klepon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bola Ketan
- Gunakan 250 gr Tepung ketan (aku rosebrand)
- Sediakan 50 gr Tepung beras (aku rosebrand)
- Ambil Isian
- Ambil Sesuai selera Gula merah, disisir sesuai selera aja
- Ambil Secukupnya Air, sampe adonan bisa dipulung bulet2 (aku pake air yang diblender daun pandan biar wangi)
- Ambil Balutan
- Gunakan Kelapa parut kira2 aja aku kukus dulu 20 menitan biar ga gampang basi
Essentially many market snacks are made up of glutinous rice, coconut and palm sugar; klepon is made up of similar elements. Glutinous rice flour, but with the added fragrance and flavour of the aromatic pandan. Onde Onde (Klepon) In what can only be described as a party in your mouth, the Onde-Onde is a cute, little ball that quite literally bursts when you take a bite. Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with grated.
Proses menghidangkan Klepon:
- Campur bahan bola Ketan menjadi satu, tambahan air pandan sampai kira2 bisa dipilih. Jangan terlalu kaku karena mudah bocor, jangan terlalu lembek juga biar bentuknya bagus
- Lulung bulat2 adonan, tambahkan isian Gula merah secukupnya atau sesuai selera
- Masukkan ke dalam air mendidih, angkat setelah mengapung.
- Gulingkan pada parutan kelapa yang sudah dikukus.Santaappp…
Serve Once cooked, remove them from the water with a slotted spoon and roll it around the grated coconut. Note: The gula melaka within is scaldingly hot so wait for it to cool slightly before eating to avoid burning your tongue. Recipe: Klepon - Sweet rice balls stuffed with palm sugar. Klepon are Indonesian style rice balls, stuffed with palm sugar. Not only is klepon very delicious alongside your cup of tea or as a nice dessert after your lush rice table, but it also looks pretty good.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat klepon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
