Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep kentang mustofa kriuk 😍 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan kentang mustofa kriuk 😍 ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak kentang mustofa kriuk 😍 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa kriuk 😍! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan kentang mustofa kriuk 😍 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kentang mustofa kriuk 😍 yuk!
Untuk menghidangkan Kentang Mustofa kriuk 😍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg kentang segar
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 6 lembar daun jeruk, iris tipis
- Gunakan 2 cm Lengkuas, geprek
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir dan penyedap
- Sediakan secukupnya Air asem
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 cabe merah kriting
- Siapkan 5 cabe merah besar
- Ambil 8 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
Untuk mendapatkan kentang mustofa yang awet kriuknya kentang yang sudah diirs dicui dengan bersih hingga air cuciannya berwarna bening Penggunaan bumbu. Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
Proses memasak Kentang Mustofa kriuk 😍:
- Pertama kupas kentang, cuci bersih rendam di air biasa aja ya (g perlu air garam)
- Parut kentang dengan parutan sayuran atau potong bentuk korek dengan pisau jg boleh asal jgn terlalu tebal
- Setelah semua selesai diserut, cuci bersih sampai air bilasannya jernih, biar nanti digoreng g lengket.
- Panaskan wajan, masukan minyak goreng sampai panas lalu goreng deh. Ingat : hrs terendam minyak ya dan setelah agak kering baru perlahan diaduk sampai kuning, hati-hati gosong ya..
- Sementara kentang digoreng. Blender bumbu halusnya pakai minyak ya, no air! Sampai benat-benar halus
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus masukan lengkuas, air asem, daun jeruk dan daun salam. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Masak sampai benar-benar matang dan yakin kandungan airnya habis ya.
- Masukan kentang yang sudah ditiriskan, aduk-aduk sampai bumbu merata dengan api kecil ya. Setelah bumbu merata, matikan api.
- Tips biar mustofa lebih kriuk adalah : setelah api dimatikan terus aduk-aduk mustofa sampai wajan menjadi dingin. Agak pegel juga sih, tapi dijamin deh mustofa bakal garing dan kriuk.
- Setelah dingin, barulah mustofa disimpan di wadah tertutup biar awet garing nya.
- Selamat mencoba 😊
Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya. Contact Kentang Mustofa Kriuk Bandung on Messenger. KENTANG Mustopa KRIUK RENYAH tinggal Lep-lep-lep YUMMI tanpa pengawet, pemanis buatan, ataupun msg. This Mustofa Potato has a unique flavor, it because of the blending of potato, anchovy, and peanuts with Indonesian traditional seasoning without artificial seasoning.
Mudah bukan membuat kentang mustofa kriuk 😍? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
