Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep salmon head soup asam pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan salmon head soup asam pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan salmon head soup asam pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon head soup asam pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak salmon head soup asam pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salmon head soup asam pedas!
Untuk menghidangkan Salmon Head Soup Asam Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan
- Gunakan 1 bh kepala ikan salmon
- Ambil 1 pack tetelan salmon
- Siapkan 1/2 bh lemon
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 1/4 bawang bombay iris
- Sediakan 2 bh cabe rawit
- Ambil 1 ruas jari kunyit putih (blender)
- Sediakan 5 siung bawang putih (blender)
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 5 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg sereh geprek
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan 1 L air kaldu totole
Ikan Asam Pedas - Love At First Bite. One of the joys for me of living with neighbours of a different race is Spicy and sour, it was soo appetizing that I practically drank up the curry like a soup and had a A classic Malay dish, there are many versions of Asam Pedas as different cooks make their own. The procedure for this fish head soup is enough—sauté some onions or leeks, add the salmon heads and dill and some potatoes or other vegetables, if you like. Simmer, then separate the fish meat from the bones and reintroduce the morsels of tender salmon to the soup, along with more dill and cream.
Proses memasak Salmon Head Soup Asam Pedas:
- Cuci kepala dan tetelan salmon. Lumuri dengan lemon. Tiriskan
- Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih, lada, sereh dan kunyit. Masak hingga harum
- Masukkan air kaldu dan cabe rawit, daun jeruk, saos tomat. Tes rasa.
- Setelah mendidih masukkan kepala ikan dan tetelan, masak sampai matang sekitar 20-30 menit. Angkat. Hidangkan
Asam Pedas is a Sour and Spicy Curry Soup, a wonderful example of the extreme chili content that's always welcome in Malaysia's local cuisine. One of the best uses of chili pepper I have ever been privileged to eat has to be an amazing Malaysian food called 'Asam Pedas.' This is a must eat food in. Kemarin liat temen posting di sosmed soup salmon asam pedas yang beli di resto, jadi kepengen banget. Daripada beli, di freezer masih ada salmon fillet dari Soekarya Kaisen. Asam Pedas Melaka, Fish in Asam Curry, Sour and Spicy Sting Ray Curry.
Selamat mencoba resep salmon head soup asam pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
