Coba resep bubur nasi kaldu udang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bubur nasi kaldu udang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bubur nasi kaldu udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur nasi kaldu udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat bubur nasi kaldu udang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bubur nasi kaldu udang!
Untuk menyiapkan Bubur Nasi Kaldu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 cup nasi
- Ambil 1 liter kaldu udang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam / sesuai selera
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/4 sdm merica bubuk
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris2
- Gunakan Bawang goreng
Sila rujuk bahagian tips untuk cara memasak bubur dengan cepat. Hasilnya enak, gurih kaldu dari udang. Mas n dedeknya aLhamduLiLLah Lahap makannya dan tambah. Cara Membuat Masakan Bubur Udang Bawang: Masak nasi bersama kaldu, garam dan merica sampai nasi agak hancur dan kuah agak kental.
Proses menghidangkan Bubur Nasi Kaldu Udang:
- Rebus nasi & juga kaldu udangnya. Biarkan mendidih.
- Sambil menunggu mendidih, haluskan bawang putih dengan garam. Panaskan minyak wijen tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan nasi. Masak hingga nasi berubah jadi bubur. Tambahkan merica aduk rata. Setelah matang sesuai kekentalan yg diinginkan matikan api.
- Sajikan dengan taburan daun bawang & bawang goreng. Boleh juga ditambah topping lainnya lho.
Udang Goreng : Aduk udang dengan bawang putih dan garam sampai rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai kering. Taruh daun selada dalam mangkuk-mangkuk saji. Selalu buat bubur nasi bubuh ayam, kentang, lobak merah ataupun kosong je. Kali ini nak bubuh udang pula.
Mudah bukan membuat bubur nasi kaldu udang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
