Ingin tau rahasia membuat klepon pelangi yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep klepon pelangi terbaik! klepon pelangi cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak klepon pelangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon pelangi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak klepon pelangi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin klepon pelangi yuk!
Untuk menghidangkan Klepon Pelangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram Tepung Ketan Putih
- Ambil 50 gram Tepung Beras
- Ambil 230 ml Air Matang
- Gunakan 3 tetes Pewarna Makanan Merah (saya: Koepoe-Koepoe)
- Sediakan 3 tetes Pewarna Makanan Biru
- Ambil 3 tetes Pewarna Makanan Kuning
- Ambil Secukupnya Air, untuk merebus
- Gunakan Isian:
- Sediakan 100 gram Gula Jawa, iris
- Sediakan Pelapis:
- Ambil 150 gram Kelapa Parut, kukus
- Siapkan 1/4 sdt Garam
Merupakan salah satu warisan budaya kuliner, jajanan tradisional, klepon yang harus kita lestarikan dengan ikut mencoba membuatnya. Bentuknya yang kenyal-kenyal dan di dalamnya berisi gula jawa. PROPOSAL USAHA KLEPON PELANGI, JAJANAN TRADISIONAL NAN SEHAT Dengan melakukan inovasi dari segi bentuk, rasa dan warna kami melihat bahwa hal ini akan memberikan daya tarik tersendiri kepada konsumen terhadap produk yang kami ciptakan. Selain belum adanya pesaing dari produsen dengan produk barang yang sama, kami juga melihat makanan yang kami ciptakan akan menjadi makanan ringan yang banyak.
Cara menghidangkan Klepon Pelangi:
- Dalam wadah, campur tepung ketan dan tepung beras, tuang air sedikit demi sedikit, sambil diaduk rata. Uleni sampai adonan bisa dipulung. Bagi adonan menjadi 3 bagian.
- Beri 3 tetes pewarna yang berbeda di masing-masing adonan. Uleni hingga adonan tercampur rata dengan pewarna.
- Rebus air. Sambil menunggu mendidih, ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan irisan gula jawa, bulatkan kembali. Masukkan bulatan ke dalam air yang sudah mendidih, tunggu hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
- Campur kelapa parut yang sudah dikukus dengan garam, aduk rata. Masukkan klepon ke dalam parutan kelapa sambil diguling-gulingkan sampai rata.
- Klepon Pelangi siap dinikmati ♥️♥️.
Klepon yang bahan intinya tepung ketan.kita padukan dengan singkong yang pastinya tidak mengurangi rasa asli dari klepon itu dan diberi berbagai warna sepert. Bosan dengan kue klepon yang warnanya itu-itu saja? Ternyata warna kue klepon bisa kamu kreasikan menjadi warna pelangi, loh. Sesuai dengan namanya, jika biasanya klepon yang kita lihat berwarna hijau, klepon yang satu ini memiliki banyak warna. Tentu saja rasanya gak kalah enak yah guys.
Mudah bukan membuat klepon pelangi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
