Sedang nyari resep bubur ayam nasi sisa yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bubur ayam nasi sisa terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - bubur ayam nasi sisa! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bubur ayam nasi sisa karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam nasi sisa! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan bubur ayam nasi sisa hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bubur ayam nasi sisa!
Untuk menyiapkan Bubur ayam nasi sisa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 piring nasi putih (sy 1 piring)
- Sediakan 800 ml air (500ml kaldu ayam+300ml air)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Sediakan Bahan pelengkap (sesuai selera)
- Gunakan 1 potong dada ayam,suir2
- Sediakan Cakue (sy td pake)
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan 1 daun bawang (sy ganti seledri krna suami gk suka daun bawang)
- Gunakan Krupuk
- Siapkan Sambal cabe
- Siapkan Kacang kedelai goreng (tambahan sy)
Agak-agak ayam dah sejuk dan dah boleh di pegang dengan tangan, carikkan isi ayam tu. Bila bubur dah cantik elok kembang dah lembik, masukkan pula hirisan carrot dan ayam rebus yang dah dicarik tadi. Dibandingkan nasi goreng, nasi uduk, atau nasi kuning, sarapan bubur ayam memang relatif lebih rendah kalori. Pasalnya, untuk menyiapkan semangkuk bubur Anda membutuhkan beras yang lebih sedikit daripada sepiring nasi biasa.
Cara memasak Bubur ayam nasi sisa:
- Rebus kaldu ayam dan air sampai mendidih,masukan nasi aduk2 biarkan sampai mendidih
- Aduk2 terus sampai mengental,,hati2 dengan letupannya panas banget usahakan pake panci agak besar dan pake sutil kayu pas ngaduknya,,tangan sy kena cipratannya lumayan panas,,,😂😂,,
- Jika air surut tapi nasi belum hancur bisa ditambahkan segelas air panas,,tambahkan garam dan merica,test rasa,,,aduk terus sampai nasi hancur dan bubur mengental,kekentalan sesuai selera masing2 ya,,,matikan api,angkat,tuang dalam mangkuk,sajikan dengan bahan pelengkap,,,
Nasi putih yang tidak habis dimakan bisa diproses kembali menjadi kerupuk, sempol, pempek, omelet, atau kue lumpur. Sebelumnya pastikan nasi masih layak makan. Masak sambil kacau sesekali bubur nasi dengan api sederhana. Bila dah mendidih baru tambah air ikut kepekatan yang anda mahu. Sering ada sisa nasi dirumah, dan berakhir jadi nasi goreng mulu😂.
Mudah bukan membuat bubur ayam nasi sisa? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
