Coba resep kaldu ayam uk bubur nasi 🐔 sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kaldu ayam uk bubur nasi 🐔! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak kaldu ayam uk bubur nasi 🐔 karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu ayam uk bubur nasi 🐔! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan kaldu ayam uk bubur nasi 🐔 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kaldu ayam uk bubur nasi 🐔!
Untuk menghidangkan Kaldu Ayam uk Bubur Nasi 🐔, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam potong2 cuci bersihkan
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdm bubuk kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Siapkan Jahe (memarkan)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Gunakan Air bersih, garam, kaldu bubuk
Bubur bisa diberi topping tambahan seperti irisan hati dan ampela ayam. Cara membuat bubur nasi: Cuci beras hingga airnya cukup bening, kemudian tiriskan. Masukkan ke dalam panci besar, kemudian tuangi kaldu ayam. Aduk sesekali agar tidak lengket di dasar panci.
Proses menyiapkan Kaldu Ayam uk Bubur Nasi 🐔:
- Masukan air dan semua bumbu dalam panci, masak hingga air mendidih, masukan ayam gunakan api kecil masak hingga ayam matang dan mengeluarkan banyak minyak, matikan api tunggu hingga dingin, angkat ayam, lalu saring kaldu ayam masukan ke dalam wadah atau botol yang tertutup rapat ✨
- Ayamnya bisa uk stok ya masukan ke dalam wadah tertutup simpan dalam freezer, dan sebagian digoreng uk taburan pelengkap bubur 💕
- (tips and trick: agar kaldu tetap bening apinya kecil aja ya, biasany kalo apinya besar kaldunya agak keruh warnanya)
Jika air menyusut terlalu banyak sementara beras belum lunak, boleh ditambahkan air lagi. Lihat juga resep Bubur nasi sayuran telur ceplok enak lainnya. Bubur nasi ayam yang disiram dengan kaldu ayam dan dibubuhi aneka bumbu memberikan sensasi rasa enak tak terungkapkan dengan kata kata. Rasa sedap, pedas, asin dan gurih tercampur jadi satu dimulut benar benar mantap. Bubur ayam memang selalu special rasanya.
Mudah bukan membuat kaldu ayam uk bubur nasi 🐔? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
