Klepon Pelangi
Klepon Pelangi

Lagi nyari resep klepon pelangi yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep klepon pelangi terbaik! klepon pelangi, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang tidak berani memasak klepon pelangi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon pelangi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat klepon pelangi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep klepon pelangi!

Untuk menyiapkan Klepon Pelangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 300 gr tepung ketan
  2. Siapkan 1/2 sdt garam
  3. Siapkan Secukupnya pasta pandan
  4. Sediakan Secukupnya Air hangat
  5. Siapkan Secukupnya Gula merah, sisir (atau gula merah cair)
  6. Ambil Secukupnya kelapa parut, di kukus / disangrai sebentar saja
  7. Ambil Pewarna makanan sesuai selera (sy : ungu, kuning, hijau)

PROPOSAL USAHA KLEPON PELANGI, JAJANAN TRADISIONAL NAN SEHAT Dengan melakukan inovasi dari segi bentuk, rasa dan warna kami melihat bahwa hal ini akan memberikan daya tarik tersendiri kepada konsumen terhadap produk yang kami ciptakan. Selain belum adanya pesaing dari produsen dengan produk barang yang sama, kami juga melihat makanan yang kami ciptakan akan menjadi makanan ringan yang banyak. Lihat juga resep Klepon Pelangi isi Gula Merah enak lainnya. Video ini saya buat untuk memenuhi tugas PKW kelas XII tentang Modifikasi Makanan Khas Daerah.

Proses membuat Klepon Pelangi:
  1. Siapkan mangkok, campur tp ketan & garam. Beri air hangat sedikit demi sedikit, aduk rata dgn tangan / spatula sampai adonan bisa di bentuk & tidak lengket.
  2. Bagi adonan menjadi 3 dan beri pewarna makanan sesuai selera, aduk hingga tercampur rata.
  3. Ambil sedikit adonan, bulatkan, taruh di telapak tangan, pipihkan dan isi dengan gula merah. Bungkus perlahan lalu bulatkan lagi. Letakkan dipiring & lakukan kembali sampai adonan habis.
  4. Kl menggunakan gula merah cair, ambil sedikit adonan, bentuk bulat, dgn menggunakan ibu jari buat lubang kmdn isi dgn gula merah cair. Tutup kembali dgn rapi.
  5. Rebus air dipanci sampai mendidih, tambahkan sedikit garam. Masukkan satu persatu adonan klepon. Masak hingga mengambang/matang. Tiriskan. Balurkan ke parutan kelapa.
  6. Tata di piring saji & siap di sajikan. Selamat mencoba 😉

Ternyata warna kue klepon bisa kamu kreasikan menjadi warna pelangi, loh. Sesuai dengan namanya, jika biasanya klepon yang kita lihat berwarna hijau, klepon yang satu ini memiliki banyak warna. Tentu saja rasanya gak kalah enak yah guys. Berikut ini cara cepat dan mudah membuat klepon pelangi. Kue tradisional yang satu ini juga tak kalah menarik jika dijadikan bisnis jajanan.

Mudah bukan membuat klepon pelangi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.