Coba resep klepon gula merah sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! klepon gula merah, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan klepon gula merah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon gula merah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak klepon gula merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep klepon gula merah!
Untuk memasak Klepon Gula Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 Gr Tepung Ketan (Rose Brand)
- Siapkan 50 Gr Tepung Beras (Rose Brand)
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 4 lembar Daun Suji
- Ambil 4 lembar Daun Pandan
- Ambil Kapur Sirih sedikit saja
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula Merah
- Ambil secukupnya Kelapa Parut
Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. In my case, Klepon is forever the one that makes me nostalgic for the good old days. My mom usually bought some at nearby traditional markets or school's snack vendors. Apart from the unique bright green color, they are fun to eat since they burst in your mouth when you take a bite.
Langkah-langkah memasak Klepon Gula Merah:
- Campur tepung beras, tepung ketan dan beri sedikit garam, tambahkan saringan air pewarna hijau (daun suji, daun pandan, kapur sirih diblender, saring airnya), uleni sampai bisa dibentuk bulat, jangan terlalu kering dan jangan terlalu lembek adonannya
- Kemudian bulatkan adonan, pipihkan, isi gula merah bulatkan kembali dan langsung masukkan ke air mendidih
- Jika sudah mengapung, berarti sudah matang, angkat, tiriskan
- Kemudian balurkan dengan parutan kelapa, klepon siap disantap 😁
Klepon Gula Merah merupakan salah satu jajanan pasar asli Indonesia yang sudah cukup terkenal dan digemari banyak kalangan masyarakat hingga saat ini. Resep Klepon Ketan Gula Merah Kenyal no Kapur sirih. Klepon.yes,klepon ini adalah jajanan favoritku dari kecil sampe. Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah Jawa Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah. Sebaiknya gunakan merek favorit yang sudah cukup terkenal supaya hasilnya enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat klepon gula merah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
