Ingin memasak sambel pecel khas nganjuk yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambel pecel khas nganjuk terbaik! sambel pecel khas nganjuk cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan sambel pecel khas nganjuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pecel khas nganjuk! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan sambel pecel khas nganjuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel pecel khas nganjuk yuk!
Untuk membuat Sambel Pecel Khas Nganjuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg kacang yang sudah digoreng
- Ambil Bahan Bumbu:
- Sediakan 1 bungkul kecil bawang putih potong2
- Siapkan 250 gr cabe rawit merah potong2
- Siapkan 150 gr cabe kecil
- Gunakan 25 gr daun jeruk yg masih segar
- Sediakan 2 cm kecur potong2
- Gunakan 3 sdm garam
- Siapkan 600 gr gula merah di potong sisir
- Sediakan 2 sdm asam jawa tanpa biji
Sambal kacang/sambel pecel pastinya sudah tidak asing lagi ditelinga dan lidah orang Indonesia. Sambel Pecel Pedas khas Blitar merupakan ciri khas, dengan rasa sambal yang enak dan perpaduan rasa pedas cocok untuk anda yang suka pedas. Namun apabila anda suka dengan makanan sangat pedas, mungkin rasa ini tidak terlalu pedas untuk anda. Cara Membuat Sambel Pecel Lezat - Pecel merupakan jenis makanan tradisional yang banyak kita jumpai dipulau jawa terutama Jawa Tengah, Jawa Barat dan Jawa Timur.
Langkah-langkah membuat Sambel Pecel Khas Nganjuk:
- Semua bahan bumbu di cuci bersih ya, kecuali garam dan gula hehe..
- Bahan bumbu disangrai, kecuali garam dan gula, kenapa semua bumbu harus disangrai? supaya sambel pecelnya tahan lama, meskipun bikinya banyak.
- Selanjudnya semua bahan di campur jadi satu bersama kacang goreng, garam, gula dan bumbu, lalu dihaluskan, tapi kalau bikin sedikit bisa dilauskan pakai tumbuk, atau di uleg, kalau mau langsung dimakan bisa pakai blender langsung dikasih air, rasanya akan tambah enak dan seger, nikmat dan suedeppp.
- Sambal pecelnya siap dinikmati, bersama sayur, dan inilah nasi pecel khas nganjuk.
Makanan ini sudah sangat melegenda dan banyak disukai semua kalangan dari orang dewasa hingga anak-anak. SAMBEL PECEL atau bumbu pecel/sambel kacang. Merupakan salah satu sambel terlezat versi CNN INDONESIA. Aroma Daun Jeruk yang segar dan khas sangatlah menggoda ,di sambel pecel sangrai ISTIQOMAH sangat dominan dan di tambah rasa serta aroma Kencur yang semakin. Makanan Khas Nganjuk- Nganjuk merupakan sebuah kota di Proponsi Jawa Timur yang memiliki julukan sebagai Kota Angin.
Mudah bukan membuat sambel pecel khas nganjuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
