Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep seblak kuah pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! seblak kuah pedas cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak seblak kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat seblak kuah pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak kuah pedas!
Untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan utama:
- Ambil 1/4 kg kerupuk udang(bebas mau pake merk apapun)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan Pentol, sosis (trserah mau pake apa aja,aq pake yg ada dirumah)
- Gunakan Bahan bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas kencur uk kecil
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah(blh ditambah/dikurangi sesuai selera)
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil 3 cabe rawit potong kecil(ini utk dimasukan dikuahnya gk pke gpp)
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur atau penyedap rasa (aq pake kaldu jamur)
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil 3 sendok makan saus Tomat/saus sambal(aq pke saus sambal)
Jenis bahan makanan yang bisa dihidangkan dengan jenis lainnya Seblak makaroni pedas kini sudah siap dihidangkan dan siap dinikmati bersama orang tersayang. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya.
Langkah-langkah menghidangkan Seblak Kuah Pedas:
- Rebus terlebih dahulu kerupuknya sampai setengah empuk, Potong Pentol dan sosis
- Ulek bahan bumbu halus atau di blender kasar
- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur aduk sampai rata setelah itu masukkan kerupuk beserta air rebusan dan tambahkan potongan lombok kecil jika mau masak hingga meletup meletup
- Setelah itu tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan saus sambal. Test rasa jika dirasa udah cukup masak hingga kuah mengental
- Seblak Kuah Pedas siap dihidangkan 😋
Cara Membuat Seblak - Seblak merupakan jajanan khas Indonesia yang bercitra rasa gurih dan pedas. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Ini dia resep Seblak Poll Pedas! Salah satu makanan khas kota Bandung yang identik dengan rasanya yang pedas dan aroma kencur yang menggoda. Bikin seblak yang pedas dan nikmat jadi cepat dan.
Mudah bukan membuat seblak kuah pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
