Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep salmon miso soup ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! salmon miso soup cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak salmon miso soup karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon miso soup! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak salmon miso soup hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salmon miso soup!
Untuk memasak Salmon miso soup, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 pak ikan salmon filet
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Gunakan Seruas jahe cincang
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam organik non MSG
- Ambil 3 sdm olive oil /minyak biasa untuk menumis
- Sediakan 30 gram pasta miso
- Gunakan 600 ml air
- Ambil Sayuran pelengkap(optional)
- Sediakan 5 lembar sawi hijau(potong 2 bagian)
- Sediakan Brokoli
- Gunakan 3 buah jamur campignon
- Siapkan 1 pak jamur shimeji putih
- Ambil 1 batang daun bawang,potong kecil-kecil
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah(optional)
- Gunakan Kecap asin (optional)
Chinese families like to use them to cook fish soup. Enjoy the subtle and mild flavours of salmon with this creamy salmon miso soup recipe. An unusual Filipino soup recipe by Burnt Lumpia blogger Marvin Gapultos that includes salmon, Japanese miso, and calamansi, a cousin to the lime. Do not boil miso soup as the high heat may cause fermentation and indigestion, so all you need to do is to dissolve the miso paste in hot.
Proses menyiapkan Salmon miso soup:
- Potong filet ikan salmon
- Cincang halus bawang putih dan jahe,lalu tumis sampai harum,sisihkan.
- Larutkan pasta miso dengan 3 sdm air hangat(karena katanya jangan masak pasta miso dengan air mendidih,karena bisa buat bakteri baiknya RIP alias mati😂)
- Didihkan 1/2 panci air(kira2 600-700ml)lalu masukan tumisan bawang putih dan jahe,
- Tambahkan 1 sdt kaldu ayam non MSG dan 1 sdt garam
- Masukan jamur
- Masukan potongan ikan salmon,sawi,brokoli,cabe rawit utuh
- Masak sebentar aja yaa,biar nutrisi ikan salmonnya gak hilang,jika terlihat sudah matang lalu matikan kompor,dan campurkan pasta miso nya,aduk dan tambahkan bawang putih goreng,sajikan.
The main ingredients are fish scraps. Miso gives the soup body and I like to use awasemiso, a mix of the red and white varieties. Miso soup doesn't take me too long to make. There are so many vegetables you can add in miso soup such as shiitake mushroom, daikon, other mushrooms, leafy greens, etc. This simple salmon miso soup is packed with healthy nutrients like protein, unsaturated fats, fiber, and This soup is a nutrition powerhouse!
Selamat mencoba resep salmon miso soup! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
