Ingin tau rahasia memasak seblak kuah pedas segar yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kuah pedas segar terbaik! seblak kuah pedas segar cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak seblak kuah pedas segar karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas segar! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan seblak kuah pedas segar hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak kuah pedas segar!
Untuk membuat Seblak Kuah Pedas Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 genggam Kerupuk Mentah
- Sediakan 500 gram Ayam (Sayap, Leher & Ampela)
- Gunakan 250 gram Bakso Seafood (Mix)
- Sediakan 2 butir Telur Ayam
- Gunakan 1 liter Air
- Gunakan 2 sdm Minyak Goreng
- Ambil Bumbu
- Sediakan 7 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 ruas Kencur
- Ambil 5 buah Cabe Merah
- Sediakan 9 buah Cabe Rawit Merah
- Sediakan 1 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 batang Serai
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Lada Bubuk
- Ambil Secukupnya Totole
Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Seblak menjadi salah satu primadona tanah Sunda yang menyajikan perpaduan rasa pedas dan rempah yang sempurna. Saat musim hujan panganan berkuah dan menghangatkan ini gak pernah ketinggalan dari daftar jajanan.
Proses memasak Seblak Kuah Pedas Segar:
- Siapkan air panas, rendam kerupuk sampai lunak dan mengembang, saring, cuci bersih ayam, potong kecil, beri lada garam, rebus sampai matang, sishkan
- Siapkan bakso seafood, potong 2, siapkan bumbu
- Masak telur orak arik, angkat sisihkan, tumis bumbu halus dan cane ulek sampai harum
- Masukan ayam, aduk rata, masukan bakso dan telur, aduk rata, masukan air, beri lada garam dan totole
- Masukan kerupuk yang sudah lunak, aduk rata, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa, angkat sajikan
Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya. Sosis ayam siap pakai sesuai selera atau. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Yuk, sajikan untuk camilan sore saat kumpul bareng saudara!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kuah pedas segar hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
