Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep churros dgn saus coklat panas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! churros dgn saus coklat panas cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang malas mulai memasak churros dgn saus coklat panas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari churros dgn saus coklat panas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak churros dgn saus coklat panas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin churros dgn saus coklat panas yuk!
Untuk menyiapkan Churros dgn saus coklat panas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan 20 gr gula pasir
- Ambil 45 gr mentega
- Ambil 110 tepung terigu
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Saus coklat :
- Gunakan 50 gr dark coklat
- Sediakan 20 gr gula pasir
- Ambil 120 ml susu
- Ambil 1 sdm maizena
- Sediakan 10 ml air
- Gunakan Taburan :
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Kayu manis bubuk
Kini saus coklat siap menemani churros. Sebenarnya tekstur churros ini hampir sama dengan donat, tetapi Jangan lupa tetap nikmati churros bersama dengan celupan saus coklat yang sangat lezat. Tiriskan churros matang di atas kertas roti. Churros adalah penganan ringan khas Spanyol yang kini mulai populer di Indonesia.
Langkah-langkah memasak Churros dgn saus coklat panas:
- Siapakan teflon/panci kemudian campur air,gula dan mentega lalu masak hingga gula larut dan mentega cair.
- Campur tepung lalu kecilkan api dan aduk selama 3 menit.Angkat dan diamkan selama 10 menit.
- Masukkan telur secara bertahap kemudian aduk hingga rata lalu masukkan dalam plastik segitiga,siap digoreng.
- Gunakan spuit agar churros tercetak dengan cantik lalu panaskan minyak goreng dengan api kecil lalu cetak churros sambil digunting.Goreng hingga kecoklatan
- Untuk taburannya campur gula dan bubuk kayu manis,saat panas2 campurkan churros agar gula menempel dengan baik.
- Siapkan panci lalu campur coklat,gula dan susu, masak hingga coklat mencair kemudian larutkan maizena dengan air lalu tuang kedalam saus coklat, aduk hingga mengental dan siap disajikan bersama churros.
- Enak bgt loh..silahkan dicoba
Anda dapat menikmati churros untuk sarapan atau di sela-sela makanan pokok. Bentuk churros biasanya panjang dan berbentuk bintang, karena dibuat denan mengunakan kantong semprot dengan ujung yang berentuk seperti bintang. Lihat juga resep Churros simple saus coklat enak lainnya. Setelah churros sudah tidak terlalu panas, guling-gulingkan ke bahan taburan. Untuk membuat saus cokelat, campur semua bahan kemudian masak di atas kompor hingga mendidih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat churros dgn saus coklat panas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
