Coba resep churros mini sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! churros mini cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan churros mini karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari churros mini! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak churros mini hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep churros mini!
Untuk menghidangkan Churros mini, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 40 gr mentega (4 1/4 sdm)
- Siapkan 75 gr tepung terigu (7sdm muncung)
- Gunakan 125 ml air (9sdm)
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Bahan taburan
- Ambil 1 sdt kayu manis bubuk
- Siapkan 3 sdm gula halus
- Sediakan Bahan cocolan
- Sediakan Coklat batang sekitar 200gr (saya pake merk colate)
- Siapkan 1 sdt Mentega
Real churros in Spain are not light and fluffy; they're like this. My husband thought it was difficult to make. Did not have a pastry bag, so I used a ziploc bag instead to pipe into oil.. In a large bowl, whisk together flour, sugars, cinnamon, baking powder, and salt.
Langkah-langkah menghidangkan Churros mini:
- Panaskan air masukan garam,gula pasir & mentega sampe mendidih
- Setelah mendidih lalu matikan api & masukan terigu langsung aduk cepat sampe kalis & diamkan sampai dingin
- Setelah adonan dingin lalu masukan telur & aduk lagi sampe benar2 rata
- Lalu masukan adonan tsb k dalam piping bag yg d pasang spluit & gunting ujung nya
- Goreng di minyak panas sampe adonan habis & cokla keemasan lalu angkat
- Setelah selesai taburi sesuka hati
- Oh iya untuk coklat nya saya didihkan air & simpan coklat d atas mangkok alumunium d campur mentega 1sdt sampe cair lalu sajikan
A churro (Spanish pronunciation: , Portuguese pronunciation: ) is a fried-dough pastry—predominantly choux—based snack. Churros are traditional in Spain and Portugal, where they originated, as well as in the Philippines and Ibero-America. They are also consumed around the world, especially in the Southwestern United States, France, and other areas that have received immigration from Spanish. Pipe mini churros onto a baking tray, about the length of your index finger, and top with mini chocolate chips. Pipe another churro on top, so that no chocolate shows.
Mudah bukan membuat churros mini? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
