Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sup kepala ikan cakalang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sup kepala ikan cakalang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak sup kepala ikan cakalang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kepala ikan cakalang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak sup kepala ikan cakalang hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup kepala ikan cakalang!
Untuk membuat Sup kepala ikan Cakalang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 potong kepala ikan cakalang ditambah satu bagian tengah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 buah tomat, 2 potong serei, setengah sendok makan merica
- Siapkan 4 buah bawang putih ditambah satu biji bawang merah
- Siapkan Lombok merahhh 10 biji sesuai seleraa
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Ikan cakalang menjadi makanan favorit Masyarakat Sulawesi dan Maluku. Sedangkan ikan tuna segar sering dikonsumsi oleh masyarakat Jepang yang. Sup Kepala Kakap - Sup dari kepala ikan kakap ini sungguh enak. Mau cobain resep seafood lainnya? coba ini aja, Daun singkong isi ikan cakalang fufu.
Cara menyiapkan Sup kepala ikan Cakalang:
- Siapkan kepala ikan yang akan dimasak
- Ambil wajan lalu tumis bawang merah tadi
- Haluskan bumbu kunyit…. bawang putih dan merica
- Setelah halus tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama bawang merah tadi lalu.
- Setelah semua bumbunya sudah berbau harum masukka air, tambahkan serei geprek, masukkan irisan tomat dan lombok biji.
- Diamkan hingga mendidih,, tambahkan perasan jeruk nipis biar lebihhh mantap rasanya,lalu masukkan ikan yang sudah kita siapkan.
- Diamkann hingga daging ikannya benar benar masak lalu siap untuk disajikan.
Apalagi dinikmati dengan nasi hangat, lalapan plus sambel. Resep sup kepala ikan ini memang jadi andalan bagi anda pecinta seafood. Apalagi sebentar lagi memasuki bulan puasa. Maka menu ini bisa jadi Selain untuk menu hidangan saat berbuka puasa, anda juga bisa mencoba resep sup kepala ikan ini di hari-hari biasa. CARA MEMBUAT SUP IKAN - Bingung mau masak apa hari ini?
Mudah bukan membuat sup kepala ikan cakalang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
