Coba resep churros saus coklat sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian churros saus coklat ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak churros saus coklat karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari churros saus coklat! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat churros saus coklat hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin churros saus coklat yuk!
Untuk menghidangkan Churros Saus Coklat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 50 gr margarine
- Sediakan 3 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdt bubuk coklat
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan saus coklat:
- Siapkan 75 ml air panas
- Gunakan 2 sachet bubuk coklat cadbury
Sebenarnya tekstur churros ini hampir sama dengan donat, tetapi untuk penyajiannya sangatlah berbeda. Anda bisa mengganti taburan gula cinnamon dengan bahan taburan lain agar rasanya sesuai selera, seperti keju parut dan lainnya. Resep churros saus coklat - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, hari ini kita akan berjalan-jalan kenegara Spanyol untuk mencicipi makanan khas daerah tersebut sobat. Namun sebelum membahas tentang resep churros ala churreria ini apakah teman-teman ingin mengetahui apa itu churros.
Cara menyiapkan Churros Saus Coklat:
- Pertama masukan air, margarine, gula pasir, garam, dan juga bubuk coklat. Masak hingga mendidih dan margarine mencair.
- Setelah mendidih kecilkan api, lalu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit. Sambil terus diaduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Jika sudah tercampur rata. Matikan kompor dan pindahkan dari wajan/panci yg tadi digunakan untuk memasak. Gunanya agar adonan cepat dingin. Tunggu -/+ selama 15menit sampai adonan dingin.
- Nah sambil kita menunggu adonan churrosnya dingin, kita buat saus coklat dulu aja. Tinggal campurin aja air dan bubuk coklatnya. Aduk-aduk sampai saus mengental dan jadi dehhh saus coklatnya hehe.
- Terus balik lagi nih ke adonan churros kita yg udah dingin, masukan telur kedalam adonan churros. Ingat benar-benar dingin yaa. Lalu aduk telur hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.
- Lalu masukan adonannya ke piping bag. Masukan cetakan terlebih dulu baru adonannya ya.
- Setelah itu siapkan secukupnya minyak goreng. Jika minyak sudah panas, langsung cetak adonan diatas minyak panas. Goreng sampai adonan mengembang 2x lipat dan matang, lalu angkat dan tiriskan.
- Jika minyak sudah tiris, churros pun siap di nikmati bersama saus coklat. Kres diluar lembut didalam! 😋
Pasti ingin tahulah, karena makanan ini sedikit asing bagi kita sebagai warga negara Indonesia. Sajikan churros yang telah ditaburi gula cinnamon atau jenis gula lain, sesuai selera anda, dan celupkan ke dalam saus coklat hangat. Jangan kaget ya., jika bau wangi churros ini tercium oleh tetangga anda, kemudian mereka tertarik untuk mengadakan acara minum teh bersama Anda di temani hidangan churros buatan Anda! Churros dibuat dengan cara digoreng dengan minyak banyak atau biasa disebut dengan teknik deep frying. Churros ini paling nikmat disantap selagi hangat.
Selamat mencoba resep churros saus coklat! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
