Ingin memasak seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) terbaik! seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah), hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) yuk!
Untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Segenggam kerupuk
- Sediakan 5-7 lembar sawi hijau
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe keriting kering
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil Kencur seruas jari
- Sediakan 2 gelas air
- Sediakan Sejumput Gula
- Gunakan Royco
- Ambil Sejumput Garam
Tidak hanya itu, bahan yang digunakan juga begitu sederhana. Kendati begitu, saat ini seblak sudah memiliki beragam variasi. Penasaran dengan cara membuat seblak kuah yang enak dan mudah? Itulah dua cara membuat seblak kuah yang tetap enak serta menggugah selera meski bahannya sederhana.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah):
- Jika kalian belum punya cabe keriting kering, bisa buat terlebih dahulu. Caranya dengan mencuci cabe keiriting, lalu menjemurnya di bawah sinar matahari hingga mengering. Atau, bisa juga menggunakan oven dan microwave.
- Rebus kerupuk hingga lembek. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe keriting, dan cabe rawit. Bisa menggunakan ulekan atau blender.
- Potong-potong sawi sesuai selera.
- Kocok telur dalam mangkuk.
- Tumis bumbu yang sudah halus. Tunggu hingga baunya harum.
- Masukkan kerupuk dan sawi. Aduk hingga merata.
- Tambahkan air. Aduk kembali.
- Masukkan gula, garam dan royco. Tes rasa.
- Tambahkan telur. Jangan diaduk untuk hasil yang lebih nikmat. Tunggu hingga telur matang dengan sendirinya. Tes rasa.
- Seblak kuah pedas dan merah siap di santap.
- Note: bonus gambar seblak saya pakai resep cabe keriting biasa vs cabe keriting kering.
Makanan di atas paling enak dimakan saat panas, jadi pastikan membuat saat sedang pengen saja, ya! Angkat dan seblak mi bakso siap disajikan selagi hangat. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
