Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sop ikan tuna ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sop ikan tuna cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sop ikan tuna karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan tuna! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sop ikan tuna hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ikan tuna yuk!
Untuk memasak Sop ikan tuna, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan :
- Sediakan 1 ekor ikan tuna
- Siapkan 1 buah tomat sedang
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Siapkan 2 tangkai daun kemangi
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 btg serai
- Gunakan 1 buah cabe besar hijau
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 5 bamer
- Gunakan 2 baput
- Ambil 2 cabe kriting
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 2 sdm garam
Ikan Tuna Sup Asam Pedas - Suegeeerr! Tadi pagi dapat ikan tuna segar dari pasar, ikan segar diapain aja pasti enak. Masakan ikan tuna yang kali ini akan coba kami hadirkan untuk anda adalah masakan ikan tuna berkuah atau disebut juga dengan sup ikan tuna kuah bening. Sajian masakan ini adalah salah satu.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ikan tuna:
- Potong2 dan bersihkan ikan tuna lalu panggang dgn teflon dan balik sekali
- Haluskan bumbu dan tumis bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Kemudian tambahkan air masak hingga mendidih dan masukkan ikan tuna yg sdh di panggang
- Setelah ikan matang, masukkan tomat dan daun bawang. Masak sebentar lalu tambahkan daun kemangi gula dan garam, koreksi rasa. Matikan api dan hidangkan😉
Tadinya aku mau pilih Sop Ikan Kerapu tapi katanya tidak ada, jadilah pilih Sop Ikan Tuna. Rasanya itu segar banget, kerasa aroma kemangi-nya, plus asam-asam gitu. Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak. Nah bagi anda yang sangat menyukai masakan ikan, terutama ikan tuna … Siapa yang sudah ingin sekali masak tuna tapi bingung apa resep yang cocok? Selain rasanya yang gurih, tuna merupakan jenis ikan yang kaya nutrisi baik untuk tubuh.
Mudah bukan membuat sop ikan tuna? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
