Lagi pengen coba resep klepon yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep klepon terbaik! klepon adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan klepon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan klepon hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep klepon!
Untuk menyiapkan Klepon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Tepung ketan(260an gr) karena tinggal sisa sebelumnya
- Sediakan 2 sdm maizana
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil secukupnya Air anget
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Siapkan Kelapa muda parut
Essentially many market snacks are made up of glutinous rice, coconut and palm sugar; klepon is made up of similar elements. Glutinous rice flour, but with the added fragrance and flavour of the aromatic pandan. Onde Onde (Klepon) In what can only be described as a party in your mouth, the Onde-Onde is a cute, little ball that quite literally bursts when you take a bite. Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with grated.
Cara memasak Klepon:
- Campur tepung ketan,tepung maizena dan garam. Campur hingga rata. Lalu berikan sedikit demi sedikit air sambil diuleni.
- Jika dirasa udah kalis jangan ditambah air nanti kelembekan
- Ambil adonan dan bagi jadi 3 bagian. Beri warna sesuai selera
- Ambil adonan ketan sebiji kelereng lalu pipihkan dan isi dengan gula merah. Setelah itu tutup gula merah dan bulatkan kembali. Lakuman sampe habis
- Dudihkan air,lalu masukkan bulatan klepon td ke air panas,tunggu sampe mengambang lalu angkat.bila udah diangkat gulingkan pada parutan kelapa yg sebelunnya
- Klepon dah siap dinikmati
Klepon (sweet, Stuffed Rice Balls): The first time I tried Klepon I couldn't stop eating them; the chewy rice body coated in coconut with a sweet surprise in the center. Klepon are traditionally an Indonesian dessert (though I learned about them in Taiwan) w… Recipe: Klepon - Sweet rice balls stuffed with palm sugar. Klepon are Indonesian style rice balls, stuffed with palm sugar. Not only is klepon very delicious alongside your cup of tea or as a nice dessert after your lush rice table, but it also looks pretty good. Klepon or kelepon we are not entirely sure.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat klepon hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
