Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek!
Untuk memasak Sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil ,250 gram ikan laut mentah(bebas)
- Gunakan 5 buah tahu asin,potong jadi 2
- Siapkan Daun bawang untuk taburan(sy khbsan)
- Ambil Bumbu ulek:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit(sesuaikan selera)
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt terasi goreng
- Sediakan Sedikit asam jawa
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 bks masako ayam
- Sediakan 750 ml air
Ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi. Beberapa daerah di Indonesia juga memiliki ikan laut unggulan, seperti di bawah ini. Diantara semua jenis lauk pauk, ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi dan gizi lengkap lainnya yang tidak ditemukan pada jenis makanan lain. Salah satu resep yang bisa dicoba adalah Gado Gado Ulek.
Langkah-langkah menyiapkan Sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek:
- Cuci bersih ikan,kalau besar potong2 dulu,beri perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya
- Siapkan bumbu,haluskan dgn diulek saja
- Tumis bumbu halus hingga wangi,tambahkan air,masak hingga mendidih,masukkan ikan,masak hingga ikan matang,masukkan tahu,cek rasa sesuaikan selera.taburi daun bawang jika pakai
- Sajikan
Bagi empat atau bagi dua bahan bumbu, dan bahan-bahan yang telah dimatangkan. Menggunakan cobek, haluskan cabai, garam, dan terasi. Ulek bumbu halus yang telah disediakan, jangan menggunakan blender karena rasanya bisa sedikit berbeda. Setelah di ulek, siapkan wajan untuk menumis dan diberi sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus yang telah di ulek sampai harum, oseng-oseng untuk menghindari gosong.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
