Lagi pengen coba resep sup/sop ikan laut yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup/sop ikan laut terbaik! sup/sop ikan laut cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sup/sop ikan laut karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup/sop ikan laut! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sup/sop ikan laut hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup/sop ikan laut!
Untuk membuat Sup/sop Ikan laut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan laut sekitar 700gr (saya pakai ikan sebelah)
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Gunakan 1 liter airminya
- Sediakan Minyak untuk menggoreng bawang merah
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 8 siung bawang merah (iris)
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 6 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 2 ruas jahe (geprek)
- Gunakan secukupnya Laos
- Sediakan 1/2 sdt masako
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan Secukupnya garam
Apakah tetap bisa memasak sop ini dengan ikan dari freezer? Karena saya ada fillet daging kakap di freezer. Ikan merupakan salah satu jenis bahan makanan yang mudah untuk diolah. Selain memiliki rasa yang lezat ikan juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.
Langkah-langkah membuat Sup/sop Ikan laut:
- Bersihkan ikan, sisitnya dan isi perutnya di buang. Lumuri dg air perasan jeruk nipis. Tunggu bbrpa saat dan bilas dg air. Sisihkan.
- Rebus 1 ltr air hingga mendidih, lalu masukan bawang putih, jahe, salam, sereh, laos dan ikan. Rebus hingga ikan matang. Lalu masukan merica.
- Sambil menunggu ikan matang goreng irisan bawang bombay hingga harum, masukan kedalam rebusan ikan. Lalu goreng irisan bawang merah untuk taburan sup setelah matang
- Masukan penyedap, garam dan gula kedalam rebusan ikan. Cicipi.
- Setelah dirasa pas masukan kemangi, tomat dan cabai rawit untuk menambah sensasi pedas. Lalu taburi dg bawang goreng.
- Sup ikan laut siap di hidangkan dg nasi hangat
Berbagai olahan bisa dibuat dari bahan ini misalnya ikan bakar, ikan goreng, sup ikan dan masih banyak lagi yang lainnya. Laaja valikoima SUP-lautoja ja kaikki tärkeimmät tarvikkeet. Karena beragamnya hasil ternak, laut, dan tanam, sup-sup hangat ini disulap jadi masakan khas daerah yang ikonik dan wajib dicoba. Berhubung daerah Belitung kaya akan hasil laut, anda bisa membuat sop ini dengan jenis ikan apapun seperti tenggiri, ketarap, kakap merah, dan kerisi. Saat cuaca dingin masakan ini pasti cocok dan juga sehat, ikuti resep cara membuat sop ikan batam berikut - bumbu dan bahan lengkap.
Mudah bukan membuat sup/sop ikan laut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
