Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep klepon ketela/ ubi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! klepon ketela/ ubi pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak klepon ketela/ ubi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ketela/ ubi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan klepon ketela/ ubi hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin klepon ketela/ ubi yuk!
Untuk menghidangkan Klepon Ketela/ Ubi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 600 gr ubi apa saja
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan Taburan :
- Siapkan 1/4 butir kelapa diparut
- Siapkan Sejumput garam
Lihat juga resep Klepon, Klepon Ketela/ Ubi enak lainnya. Gulingkan klepon yang sudah direbus di atas kelapa parut sampai permukaan klepon tertutupi kelapa. Kue klepon ubi ungu sudah selesai dibuat, kue klepon ini akan lebih enak dan lezat jika disantap dengan secangkir kopi atau teh hangat. Ubi jalar atau ketela rambat (Ipomoea batatas L.) adalah sejenis tanaman budidaya.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon Ketela/ Ubi:
- Bersihkan ubi… Lalu Kukus ubi kemudian kupas kulitnya
- Hancurkan pake ulek² hhingga halus, campur dengan gula
- Sisir gula merah untuk isian, kemudian ambil adonan beri isian bulatkan. Masukkan ke air mendidih
- Aduk jgn sampai terlalu matang. Karna ubinya Uda mateng ya. Takutnya hancur gitu. Sebentar aja kemudian tiriskan
- Gulingkan ke kelapa yg sudah dikukus bersama garam aduk rata
- Yey… selamat mencoba. Beneran enak ini. Anget² gurih manis❤️❤️
Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Salah satu dari jenis ubi jalar atau ketela rambat adalah ubi ungu. Dikatakan ubi ungu karena memang ubi ini berwarna ungu. Ubi ungu mulai banyak diminati konsumen yang peduli… Resep Klepon Ubi Sederhana. Berbagai makanan yang super lezat bisa tercipta dari bahan yang satu ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat klepon ketela/ ubi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
