Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bolen pisang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bolen pisang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak bolen pisang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan bolen pisang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolen pisang!
Untuk membuat Bolen Pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A
- Sediakan 100 gr Tepung Terigu protein sedang
- Siapkan 1 sdm Minyak Sayur
- Ambil 75 gr Margarin
- Siapkan Bahan B
- Gunakan 200 gr Tepung Terigu Protein tinggi
- Ambil 50 gr Gula Halus
- Gunakan 75 gr Margarin
- Siapkan 80 ml Air
- Sediakan Bahan Isi
- Siapkan Sesuai selera pisang matang
- Sediakan Sesuai selera coklat
- Siapkan Sesuai selera keju
- Gunakan Olesan dan topping
- Gunakan 1 buah kuning telur
- Ambil 1 sdm madu
- Siapkan Keju parut
Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat. Pisang bolen dan tape. foto: Instagram/@dapurkuelezat. Bolen pisang tetap bisa dibuat di rumah dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan bolen dengan seksama. Bahan isi Pisang kapok secukupnya Keju secukupnya Coklat beras secukupnya Biji wijen secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bolen Pisang:
- Kupas pisang, potong kemudian tumis sebentar dengan sedikit margarin hingga harum. Sisihkan
- Potong kecil atau sesuai selera coklat dan keju
- Campurkan bahan A hingga rata, tutup menggunakan plastik wrap atau kain bersih. Simpan di dalam kulkas kurleb 15-20 menit
- Campur dan uleni bahan B hingga Kalis kemudian diamkan di suhu ruang 15-20 menit
- Bagi adonan A dan B masing2 16 bagian (atau sesuai selera) bulatkan.
- Pipihkan adonan B kemudian taruh adonan A diatas adonan B, bulatkan kembali dan lakukan hingga selesai.
- Pipihkan adonan tadi, gulung pipihkan lagi kemudian gulung kembali dan pipihkan lg (3× memipihkan dan 2× menggulung) beri isian, potongan pisang coklat dan keju kemudian lipat seperti amplop, lakukan demikian semua adonan.
- Tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin kemudian oven selama 20 menit menggunakan api bawah dengan suhu 160° atau bisa menyesuaikan oven masing2
- Keluarkan adonan, olesi dengan campuran kuning telur dan madu kemudian berikan keju parut. Oven kembali selama 20 menit menggunakan api bawah dengan suhu 160° dan 10 menit menggunakan api atas sampai keju kering.
- Bolen siap dihidangkan 🥰
Resep Bolen Pisang tanpa korsvet anti gagal. Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu selain Cara membuat pisang bolen kali ini menggunakan tefon tanpa menggunkan oven dengan hasil yang tidak. Bolen Pisang Lampung Lely Cakes n Bakery legit, gurih, kres Cara membuat bolen pisang bandung. Haiii manteman.senang sekali bisa ketemu lagi di Lin's cakes chnl. Pisangnya pun bermacam-macam, dari pisang kepok, pisang ambon, pisang raja, pisang uli dan ampyang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolen pisang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
