Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep martabak telur mie kulit paratha ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! martabak telur mie kulit paratha cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan martabak telur mie kulit paratha karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur mie kulit paratha! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan martabak telur mie kulit paratha hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep martabak telur mie kulit paratha!
Untuk menghidangkan Martabak Telur Mie Kulit Paratha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 Butir Telur
- Sediakan 1 Bungkus Mie Instant
- Sediakan 1 buah Sosis Keju
- Ambil 2 lembar Paratha (Roti Canai)
Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah cuka asam, timun, dan cabai rawit. Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget.
Proses memasak Martabak Telur Mie Kulit Paratha:
- Siapkan bahan-bahannya
- Panggang Paratha sebentar di frypan dengan sedikit minyak, balik dan panggang sebentar agar permukaannya renyah.
- Didihkan air, masukkan mie instant masak sebentar. Angkat dan masukkan Mie instant dalam mangkuk, masukkan bumbu mie instant dan telur. Aduk rata. Iris Sosis Keju, simpan dimangkuk lain.
- Panggang Paratha yg ke 2 sebentar di frypan dengan sedikit minyak, balik dan panggang sebentar agar permukaannya renyah. Tuang Mie instant keatas paratha, susun Sosis diatasnya, tutup dengan Paratha pertama.
- Masak sebentar, balik. Angkat, potong dan sajikan
Apalagi dilahap saat masih panas-panasnya, beuh! Sayang, gak semua penjual martabak punya "syarat" ini, simply karena resep kulit martabaknya berbeda-beda antara satu dan lainnya. Untuk resep martabak telur atau martabak telor asli bentuknya besar, dan kulitnya dibuat dari adonan tepung terigu yang direndam ke dalam minyak goreng sehingga dapat dibentuk tipis serta Nah, karena saya lagi pengin martabak telur tapi belum ada waktu membuat adonan kulit martabaknya. Cara membuat martabak telur isi mie: Goreng kulit martabak di wajan dengan api sedang. Campurkan isian dengan telur, lalu kocok.
Mudah bukan membuat martabak telur mie kulit paratha? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
