Ingin tau rahasia memasak klepon yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep klepon terbaik! Hidangan klepon ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan klepon karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat klepon hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin klepon yuk!
Untuk menghidangkan Klepon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 sdm tepung ketan
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1 tetes pasta pandan
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bahan isi:
- Gunakan 60 gram gula merah/sesuaikan dengan banyaknya adonan
- Ambil Bahan baluran:
- Ambil 100 gram kelapa parut
Essentially many market snacks are made up of glutinous rice, coconut and palm sugar; klepon is made up of similar elements. Glutinous rice flour, but with the added fragrance and flavour of the aromatic pandan. Onde Onde (Klepon) In what can only be described as a party in your mouth, the Onde-Onde is a cute, little ball that quite literally bursts when you take a bite. Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with grated.
Proses menghidangkan Klepon:
- Kukus kelapa parut beri sedikit garam aduk rata.
- Sisir halus gula merah
- Campur semua bahan adonan sambil diberi air sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk. Jangan terlalu kering (nanti gampang pecah) dan jangan terlalu lembek (nanti lengket ditangan)
- Ambil adonan pipihkan kemudian ambil isian gula merah bentuk bulat2,lakukan hingga adonan habis. Didihkan air masukan bola2 kedalam air mendidih biarkan hingga mengapung, angkat tiriskan.
- Gulingkan bola2 dengan kelapa parut hingga tercampur rata, dan klepon siap disajikan.
Klepon (sweet, Stuffed Rice Balls): The first time I tried Klepon I couldn't stop eating them; the chewy rice body coated in coconut with a sweet surprise in the center. Klepon are traditionally an Indonesian dessert (though I learned about them in Taiwan) w… Recipe: Klepon - Sweet rice balls stuffed with palm sugar. Klepon are Indonesian style rice balls, stuffed with palm sugar. Not only is klepon very delicious alongside your cup of tea or as a nice dessert after your lush rice table, but it also looks pretty good. Klepon or kelepon we are not entirely sure.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat klepon hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
