Ingin memasak asem-asem bandeng yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep asem-asem bandeng terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - asem-asem bandeng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan asem-asem bandeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem bandeng! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak asem-asem bandeng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asem-asem bandeng!
Untuk menyiapkan Asem-asem bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan utama :
- Gunakan 1/2 kg bandeng (potong sesuai selera)
- Sediakan Bumbu yang diiris tipis :
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 3 ruas kunyit
- Siapkan 3 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdm asam jawa (larutkan dengan 100 ml air panas lalu saring)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt kaldu sapi non msg
- Gunakan 400 ml air
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak
- Sediakan Bumbu yang diuleg :
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam
Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda.
Cara menghidangkan Asem-asem bandeng:
- Rendam bandeng selama 5 menit dengan bumbu yang diuleg, goreng setengah matang lalu angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu yang diiris tipis dan daun salam hingga layu kecuali tomat, tambahkan air larutan asam jawa (masukkan separuhnya terlebih dahulu) dan 400 ml air, tambahkan kaldu bubuk sapi non msg, garam dan tomat lalu aduk merata, biarkan mendidih dan koreksi rasa, tambahkan air asam apabila masih kurang terasa asam.
- Matikan kompor, angkat, sajikan dengan nasi hangat, hmmm seger banget yah ontiii 🤤.
Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asem-asem bandeng hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
