Lagi mencari resep churros yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep churros terbaik! churros cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak churros karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari churros! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan churros hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep churros!
Untuk membuat Churros, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
- Ambil 200 ml Air
- Ambil 225 gr Mentega/Margarine
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir
- Sediakan 3 butir Telur
- Ambil Topping
- Sediakan secukupnya Gula Pasir/Gula Halus
- Siapkan secukupnya Kayu Manis Bubuk
Now comes the fun part: It's time to fry the churros! Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry. Cook the churros until they're golden brown on all sides. Remove from heat and stir in flour.
Cara menghidangkan Churros:
- Masak air, mentega & gula hingga mendidih.
- Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis, angkat, dinginkan.
- Setelah dingin, masukkan telur satu persatu sambil dikocok dengan mixer/whisk hingga kental dan rata.
- Siapkan piping bag, beri spuit mawar, isi dengan adonan.
- Semprotkan adonan ke atas loyang, simpan kurleb 15 menit dalam kulkas agar set (bisa di skip jika ingin langsung digoreng).
- Panaskan minyak dengan api sedang. Jika adonan langsung digoreng, semprotkan adonan ke dalam minyak kira2 3cm sambil dipotong dengan pisau atau gunting. Goreng adonan hingga mengapung & kuning kecoklatan.
- Angkat, tiriskan. Selagi hangat, gulingkan ke dalam campuran gula pasir & kayu manis. Atau sajikan dengan celupan saus coklat
Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt. Spain's equivalent of doughnuts, churros are famous throughout the world. They are commonly enjoyed for breakfast or the Spanish afternoon snack called the merienda, and are sold at cafes, churros bars, and from street vendor carts.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat churros. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
