Coba resep churros sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! churros cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak churros karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churros! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat churros hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep churros!
Untuk memasak Churros, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan 50 gr margarin
- Sediakan 1/2 sdt vanilli
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 150 gr terigu protein sedang
- Gunakan 1 butir telur besar
- Ambil Secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan Topping :
- Sediakan Secukupnya gula halus
- Siapkan Secukupnya bubuk kayu manis
- Siapkan Secukupnya DCC
Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry. Cook the churros until they're golden brown on all sides. A churro (Spanish pronunciation: , Portuguese pronunciation: ) is a fried-dough pastry—predominantly choux—based snack. Churros are traditional in Spain and Portugal, where they originated, as well as in the Philippines and Ibero-America.
Langkah-langkah menyiapkan Churros:
- ✔️ Masak air, margarine, gula garam, vanilli sampai mendidih. Lalu matikan api. Foto*1 - ✔️ Dalam keadaan masih panas langsung masukkan terigu dan aduh secara cepat sampai tercampur rata halus tidak bergerindil.
- ✔️Biarkan adonan hilang uap panasnya sampai dingin. Bisa dengan diperlebar permukaan adonannya. Foto1 - ✔️Sambil menunggu adonan dingin, bisa kita siapkan bahan untuk toppingnya. Serut lalu lelehkan DCCnya. Foto2.
- Jika adonan sudah dingin, tambahkan 1 butir telur aduk hingga adonan rata tidak pecah2 dan adonannya kesat seperti Foto*2. (Jika adonan terlalu lembek, becek dan pecah2, bisa dipastikan kurang lama dalam mengaduknya. Proses mengaduk yg pas untuk takaran resep ini, membutuhkan waktu -+ 3menit)
- ✔️Masukkan adonan dalam papingbag. Foto1 - ✔️Agar adonan tidak bocor dan meluber ketika ditekan, maka gunakan double papingbag : 1 untuk adonan, 1 untuk spluit. Foto2. - ✔️Masukkan papingbag berisi adonan ke dalam papingbag berisi spluit. Foto*3
- ✔️Panaskan minyak, cetak dan goreng adonan churros langsung ke dalam minyak panas dengan Api kecil yaa foto1. - ✔️Goreng semua churros sampai kecoklatan. (Tidak perlu dibolak-balik karna churrosnya akan berputar putar sendiri, jika adonannya pas tidak lembek). Foto2 - ✔️Jika sudah matang, angkat dan tiriskan hingga kering hilang minyaknya. Foto*3
- Beri topping sesuai selera kali ini saya pakai topping lelehan coklat dan taburan gula halus saja. Lalu sajikan… selamat mencoba😉
They are also consumed around the world, especially in the Southwestern United States, France, and other areas that have received immigration from Spanish. Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt. Spain's equivalent of doughnuts, churros are famous throughout the world.
Mudah bukan membuat churros? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
