Ingin tau rahasia bikin roti canai lentur, flaky, enak yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti canai lentur, flaky, enak terbaik! Hadirkan roti canai lentur, flaky, enak untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan roti canai lentur, flaky, enak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai lentur, flaky, enak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan roti canai lentur, flaky, enak hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti canai lentur, flaky, enak yuk!
Untuk membuat Roti Canai Lentur, Flaky, enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr Terigu Protein tinggi
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula halus
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 100 ml susu cair
- Siapkan 125 ml air panas (dispenser)
- Sediakan 40 gr Margarine
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Extra minyak goreng untuk bekerja
Membuat roti prata (paratha) atau roti cane (canai) memang gampang-gampang susah. Gampang karena bahannya yang sangat minim dan semua cukup diaduk saja. Roti canai adalah roti yang dipihkan, roti ini terkenal di Malaysia dan aceh. Untuk sekarang di daerah mana saja udah sering kita jumpai roti cnai ini.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Canai Lentur, Flaky, enak:
- Siapkan bahan-bahannya
- Campur semua bahan, uleni 5 menit. Istirahatkan adonan 30 menit. Berat adonan sekitar 860 gram.
- Bagi adonan sesuai selera. Sy membagi @50 gr. Istirahatkan lagi adonan 30 menit.
- Semir adonan dgn minyak, pipihkan adonan sampai tipis, tarik2 bagian pinggir adonan. Semir dgn minyak, gulung adonan, membentuk pipa panjang (foto 2), dan gulung membentuk spiral (foto 3)
- Istirahatkan lagi adonan 1 jam.
- Pipihkan adonan untuk persiapan di goreng diatas frypan dgn sedikit minyak.
- Goreng adonan dengan api kecil dan sedikit minyak, Balik dan kalau sudah matang, angkat.
- Ulangi langkah 6 dan 7 sampai adonan habis. Sajikan. Foto 2 dan 3 texture roti canai yg flaky.
Cara membuat roti canai ini sangat mudah banget, dan bahanya sja mudah untuk kita beli. Roti Canai recipe: Roti canai (pronounced "chanai," not "kanai") is a type of flatbread found in Malaysia, often sold in Mamak stalls. It is known as roti prata in Southern Malaysia and Singapore, and is similar to the Indian Kerala porotta. A wide variety of roti canai options are available to you, such as condition, local service location, and applicable industries. Roti canai sendiri merupakan sajian yang berasal dari India atau Malaysia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti canai lentur, flaky, enak hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
